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区块链在产品溯源和包装防伪上的应用进展

Application Progress of Blockchain in Product Traceability and Packaging Anti-counterfeiting

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目的 探究区块链技术在产品溯源和包装防伪上的应用现状,以期为区块链防伪溯源体系的研究和建立提供参考.方法 整理国内外文献,系统分析区块链技术的来源和发展,概述区块链技术在实现防伪溯源上的机理;然后总结在食品包装、电子存证和处方药溯源的相关应用研究.结果 相比传统的防伪和溯源手段,区块链技术解决了防伪标签不可靠和溯源信息不完整等问题,其赋能于食品供应链溯源,不仅依靠分布式存储机制保存电子证据,还将处方药溯源和电子病历相结合,实现全生命周期溯源.结论 区块链技术有效解决消费者对食品安全的信任问题,实现可靠且高效的电子存证,为未来医药一体化打下坚实基础.

陈思源、崔子杰、刘丹飞、刘磊、蒲玉梅、钟云飞

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湖南工业大学 包装与材料工程学院,湖南 株洲 412007

区块链 追踪溯源 包装防伪 共识机制 分布式

湖南省自然科学基金湖南省高等学校产业化培育项目湖南省高等学校产学研示范基地项目

2021JJ3021815CY0032014–117

2023

10.19554/j.cnki.1001-3563.2023.01.011

包装工程
中国兵器工业第五九研究所

包装工程

北大核心
影响因子：1.097
ISSN：1001-3563
年,卷(期)：2023.44(1)
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