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体外产气法评价全株藜麦与全株玉米混合青贮饲料饲用价值

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为提高全株藜麦的饲料化利用率,寻找其与全株玉米的最佳青贮比,试验共设全株藜麦与全株玉米比为100:0,90:10,80:20等11个组合进行青贮发酵,发酵60 d后测定各组青贮料的体外产气发酵指标,使用灰色关联度分析筛选出最佳青贮比例.结果表明,体外发酵至36 h时,各处理组G P趋于稳定,体外发酵减弱接近停止;全株藜麦与全株玉米比例为90:10时,该青贮饲料组合的粗蛋白(CP)和粗脂肪(EE)含量显著高于其他各组(P<0.05),乙酸(AA)、总挥发性脂肪酸(TVFA)含量以及氨态氮(NH3-N)浓度显著高于其他各处理(P<0.05).分析表明,全株藜麦与全株玉米比例为90:10时,混合青贮饲料的营养品质和产气发酵特性综合表现最好,可作为优质混合青贮饲料在家畜养殖中推广使用.
Feeding Value Ealuation of Mixed Silage of Whole Plant Green Quinoa and Green Corn by Using an In Vitro Gas Production Technique

路平乐、魏玉明、杨发荣、江小帆、李倩、赵生国、蔡原、焦婷

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甘肃农业大学动物科学技术学院,甘肃兰州730070

甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所,甘肃兰州730070

甘肃农业大学草业学院,草业生态系统教育部重点实验室,中-美草地畜牧业可持续发展研究中心,甘肃兰州730070

混合青贮 藜麦 体外产气法 灰色关联度分析

中央引导地方科技发展专项甘肃省现代农业科技支撑体系区域创新中心重点科技项目国家自然科学基金

2019GAAS5130660357

2021

10.11733/j.issn.1007-0435.2021.11.002

草地学报
中国草学会

草地学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.156
ISSN：1007-0435
年,卷(期)：2021.29(11)
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