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霍译《红楼梦》饮食翻译的归化与异化

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本文以霍克思翻译的《红楼梦》版本为具体研究对象,对其中的饮食和菜肴翻译进行归化和异化两种翻译策略的深入研究,以期为《红楼梦》中涉及到的饮食翻译提供实证参考.

李婧云

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三亚学院应用语言与文化研究中心

归化异化 《红楼梦》 饮食 英译

2020

长江丛刊
中华预防医学会,国家食品安全风险评估中心

长江丛刊

ISSN:
年,卷(期):2020.(12)
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