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桑叶多糖提取工艺及药理作用研究现状

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桑叶中的多糖类成分是其活性物质的主要组成部分之一.近几年来,桑叶多糖降血糖、抗氧化、免疫调节、抗凝血等药效不断被发现;随着对多糖药理研究的深入,其药理机制也不断地被阐明.将对桑叶多糖的提取工艺、组分、桑叶多糖药理作用与机制进行综述.
Research Progress of Extraction Method andPharmacological Activity of Mulberry Leaf Polysaccharides

郭牡丹、胡光

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重庆理工大学 药学与生物工程学院,重庆 400054

桑叶多糖 提取工艺 组分 药理作用 机制

国家自然科学基金重庆市教委科学技术研究项目

81703687KJ1709219

2020

重庆理工大学学报
重庆理工大学

重庆理工大学学报

CSTPCD北大核心
影响因子：0.567
ISSN：1674-8425
年,卷(期)：2020.34(3)
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