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蜡梅花茶窨制技术的研究

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对蜡梅花茶窨制技术进行了试验研究,确定了适窨花种、鲜花开放度以及窨制温度、时间、次数等相关工艺参数,获得了比较满意的综合经济效益.

陈学林、黄阳

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江苏农林职业技术学院,江苏,句容,212400

蜡梅花茶 窨制技术 试验研究

2002

茶叶机械杂志
杭州茶叶机械科学研究所

茶叶机械杂志

ISSN:1005-8680
年,卷(期):2002.(4)
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