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蜡梅花茶窨制技术的研究
蜡梅花茶窨制技术的研究
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中文摘要:
对蜡梅花茶窨制技术进行了试验研究,确定了适窨花种、鲜花开放度以及窨制温度、时间、次数等相关工艺参数,获得了比较满意的综合经济效益.
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作者:
陈学林、黄阳
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作者单位:
江苏农林职业技术学院,江苏,句容,212400
关键词:
蜡梅花茶
窨制技术
试验研究
出版年:
2002
茶叶机械杂志
杭州茶叶机械科学研究所
茶叶机械杂志
ISSN:
1005-8680
年,卷(期):
2002.
(4)
被引量
1