本文以武夷肉桂的自然杂交后代 RG002、RG008、RG009 和 RG014 为研究对象,开展植物学性状调查和乌龙茶加工制作,并对其结果分析评价.结果表明,4 份新品系加工的乌龙茶感官审评得分依次为RG014(89.80 分)＞CK(黄旦)(88.60 分)＞RG008(86.70 分)＞RG009(82.95 分)＞RG002(79.60分).RG014 所制的乌龙茶评分高于CK,感官品质较优,虽然RG008 的总分略低于CK,但其香气和滋味较好,RG008 也具有较好的品质基础.因此,新品系RG014、RG008 均具有较好的乌龙茶适制基础.
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