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安徽凤阳地区部分饲料重金属含量调查与分析

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本文旨在评估安徽省凤阳地区饲料重金属含量的情况.在凤阳县某饲料厂和部分养殖场随机采集了29种饲料原料与饲料产品,采用电感耦合等离子体质谱检测了样品中砷、镉、铅、汞和铬5种重金属含量.结果表明:在22种饲料原料中,磷酸二氢钙中镉含量达2.67 mg/kg,超过国家饲料卫生标准33.5％,沸石粉中铅、汞、砷的含量分别达20.04、0.11和2.44 mg/kg,分别超过国家饲料卫生标准33.6％、10％和22％;7种饲料产品中禽用预混料中镉的含量为5.25 mg/kg,超出国家饲料卫生标准5％;雏鸡饲料中镉的含量为0.58 mg/kg,超出国家饲料卫生标准16％,蛋鸡产蛋高峰期饲料中砷的含量为2.11 mg/kg,超出国家饲料卫生标准5.5％;其他饲料原料与饲料产品中被检5种重金属含量均符合国家饲料卫生标准.综上所述,凤阳县饲料原料及饲料产品存在重金属超标情况,但整体超标率不高,存在一定的安全风险,应引起重视.

袁美、王艳、杨靖伊、李雯、张宇、唐中齐、叶瑞琪、汪梦杰、李磊、曹迷霞、刘畅

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安徽科技学院动物科学学院,安徽 凤阳 233100

动物营养调控与健康安徽省重点实验室,安徽凤阳 233100

农业农村部猪肉质量安全控制重点实验室,安徽 凤阳 233100

重金属 饲料 污染 调查

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2022

当代畜禽养殖业
内蒙古农牧业科学院

当代畜禽养殖业

影响因子：0.165
ISSN：1005-5959
年,卷(期)：2022.(6)
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