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期刊信息/Journal information
当代畜禽养殖业
当代畜禽养殖业

张雷

月刊

1005-5959

0471-4901269

010010

呼和浩特市鄂尔多斯西街

当代畜禽养殖业 /
查看更多>>畜牧科技普及性刊物。旨在宣传党的有关畜牧业生产的方针、政策，普及畜牧业科学技术知识；交流经营和管理生产的经验，介绍国内外先进的科技知识和发展动态，提供和传播畜牧业产、供、销信息。
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    山羊TLR4基因的生物信息学分析

    雷国栋曾亚英刘树梅涂雷...
    3-7页
    查看更多>>摘要：为研究山羊Toll样受体4(TLR4)基因的结构与功能，本试验利用生物信息学方法对山羊TLR4基因核苷酸的相似性、氨基酸序列、蛋白理化性质、蛋白质结构和互作蛋白等进行分析。结果表明:山羊TLR4基因共编码641个氨基酸，为碱性亲水性非稳定蛋白，其中亮氨酸含量最多，占15。6％;山羊TLR4蛋白的分子式是C3334H5245N881O942S28，分子质量为73 640。34 u，等电点为8。23;多肽链中以无规则卷曲为主，第454～641个氨基酸在膜内，属跨膜蛋白;蛋白互作表明，山羊TLR4蛋白可能通过介导脂多糖(LPS)等与Toll样受体家族2(TLR2)、白细胞分化抗原14(CD14)、肿瘤坏死因子受体相关因子6(TRAF6)和髓样分化因子88(MYD88)等蛋白发生作用，从而参与核因子-κB(NF-κB)、丝裂原活化蛋白激酶(MAPK)和非受体酪氨酸激酶(Src)等信号通路在脂代谢、炎症及生殖免疫等方面发生作用。

    山羊TLR4基因生物信息学分析

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    牛乳房炎致病性粪肠球菌亮氨酸富集蛋白A的基因克隆及原核表达

    任宪锋王赞嘉姚泽同孟孙高...
    8-13页
    查看更多>>摘要：根据欧洲生物信息学中心数据库(EBI)已公布的牛源粪肠球菌亮氨酸富集蛋白A(ElrA)的基因序列，设计1对特异性引物，以内蒙古自治区东部地区奶牛乳房炎粪肠球菌临床菌株总DNA为模板，对elrA基因片段进行克隆。结果显示:经克隆成功得到的elrA基因序列与GenBank已公布的牛源elrA基因核苷酸序列相似性为99。0％;elrA基因编码氨基酸序列与GenBank数据库中公布的序列进行对比，相似性为99。0％;将诱导产物进行聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)分析，在80 ku左右出现条带，与预期结果相符，表明ElrA蛋白体外诱导表达成功。通过克隆成功获得elrA基因，并成功构建ElrA蛋白体外表达系统，为研究粪肠球菌的防控及治疗奠定基础。

    粪肠球菌elrA基因克隆原核表达

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    不同氮源对钝顶螺旋藻生长的影响

    张子军王俊吴桃王浩...
    14-16页
    查看更多>>摘要：为研究添加尿素和碳酸氢铵对钝顶螺旋藻生长的影响，本试验以Zarrouk's培养液为对照组，试验1组为Zarrouk's培养液+0。2 g/(L·d)尿素，试验2组为不含氮的Zarrouk's培养液+0。2 g/(L·d)尿素，试验3组为Zarrouk's培养液+0。3 g/(L·d)碳酸氢铵，试验4组为不含氮的Zarrouk's培养液+0。3 g/(L·d)碳酸氢铵，每组设3个重复。各组连续添加氮源10 d，培养19 d后采收，使用分光光度计在波长560 nm处测定钝顶螺旋藻的光密度值(OD560nm值)。结果表明:在整个培养过程中，试验1组的钝顶螺旋藻OD560nm值最高，显著高于试验2组、4组和对照组(P＜0。05)，试验3组次之;对照组的钝顶螺旋藻OD560nm值最低，培养3～5 d时与试验2组、4组差异不显著(P＞0。05)，培养7～19 d时显著低于其他各试验组(P＜0。05);试验2组的钝顶螺旋藻OD560 nm值在培养3～5 d和17～19 d时与试验4组差异不显著(P＜0。05)，在培养7～15 d时显著高于试验4组(P＜0。05)。综上所述，氮元素是影响钝顶螺旋藻生长的重要营养元素之一，钝顶螺旋藻培养液中添加尿素和碳酸氢铵均可促进钝顶螺旋藻生长，且添加0。2 g/(L·d)尿素的生长效果优于添加0。3 g/(L·d)碳酸氢铵。

    钝顶螺旋藻氮源尿素碳酸氢铵生长

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    呼伦贝尔羊两年三产高频繁殖试验报告

    程杰叶炳森李秀男李金霞...
    17-19,28页
    查看更多>>摘要：为提高呼伦贝尔羊的繁殖效率，本试验以330只呼伦贝尔母羊为研究对象，用同期发情、人工授精和羔羊的短期育肥等方法对两年三产高频繁殖技术在呼伦贝尔羊中的推广应用效果进行探究。结果表明，在保证母羊营养供给和规范操作的前提下，两年三产高频繁殖技术使试验羊群在两年内多售出商品羊409只，帮助牧民增加收入35。03万元。两年三产高频繁殖技术可有效提高呼伦贝尔羊的繁殖效率，增加呼伦贝尔羊产业的经济效益。

    呼伦贝尔羊高频繁殖两年三产经济效益

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    牛舍加装防寒设施对奶牛冷应激反应的影响

    毕文岩田雪丽李慧萍
    20-22页
    查看更多>>摘要：为了解牛舍加装防寒设施对奶牛冷应激反应的影响，本研究在呼和浩特市某规模化养殖场随机选择40头体况良好、体重为610～650 kg及2胎次的泌乳中期荷斯坦奶牛，随机分为对照组和试验组，每组20头。对照组奶牛牛舍中未加装防寒设施;试验组奶牛牛舍中加装防寒设施。饲养30 d后，连续7 d测定各组牛舍中温湿度指数(THI)、奶牛血液常规指标及产奶性能相关指标。结果表明:对照组牛舍平均THI为 23。79，处于中度冷应激，试验组牛舍平均THI为29。80，处于轻度冷应激;试验组奶牛血液中红细胞平均体积与对照组相比差异不显著(P＞0。05)，其余血液常规指标均显著低于对照组(P＜0。05);试验组奶牛平均产奶量和牛奶中乳蛋白率显著高于对照组(P＜0。05)，乳脂率和体细胞数显著低于对照组(P＜0。05)，其余指标与对照组相比差异均不显著(P＞0。05)。综上所述，牛舍加装防寒设施后缓解了奶牛冷应激反应。

    奶牛冷应激防寒设施血液常规指标生产性能

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    分娩季节和胎次对长白猪产仔性能和断奶性能的影响

    孟庆利王朝军徐利武建亮...
    23-25页
    查看更多>>摘要：为研究不同分娩季节和胎次对长白猪产仔性能和断奶性能的影响，本试验选择某规模化养殖场2015-2023年共2 948头美系长白猪，对其不同分娩季节、不同胎次的产仔性能及仔猪的初生窝重、断奶性能进行分析。结果表明:秋季分娩的长白种猪总产仔数、产活仔数和健仔数显著高于春、夏季(P＜0。05);春季仔猪的断奶头数、断奶窝重及校正21日龄窝重均显著低于秋、冬季(P＜0。05);第3～6胎分娩的长白种猪的总产仔数、健仔数和产活仔数显著高于第1～2胎和7胎及以上(P＜0。05);第3～4胎分娩的仔猪初生窝重和断奶头数显著高于第1～2胎(P＜0。05)。综上所述，秋季分娩的长白种猪产仔性能优于春、夏季;春季分娩的长白种猪断奶性能最差;第3胎分娩的猪产仔性能和断奶性能优于其他胎次。

    分娩季节分娩胎次长白猪产仔性能断奶性能

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    鸡舍环境对产蛋高峰期种鸡产蛋性能的影响

    郑彦黄钊军袁虹李和鸣...
    26-28页
    查看更多>>摘要：为研究鸡舍中不同笼位对产蛋高峰期种鸡产蛋性能的影响，本试验随机选取370只健康、27周龄的广西母麻鸡，对其不同笼位的光照强度、种鸡产蛋量、蛋重及蛋壳颜色的亮度(L*)值进行测定，并分析光照强度与产蛋性能相关指标的相关性及产蛋高峰期高、低产种鸡蛋黄颜色的差异。结果表明:笼位靠近水帘侧、窗户侧、上层及中层的种鸡受到的光照强度显著高于靠近风机侧及下层种鸡(P＜0。05);笼位靠近水帘侧、窗户侧、风机侧及上层种鸡的产蛋量显著高于靠近墙壁侧、中层及下层种鸡(P＜0。05);不同笼位的种鸡蛋重及蛋壳颜色L*值差异不显著(P＞0。05);光照强度与种鸡产蛋量呈显著正相关(P＜0。05)，与蛋重及蛋壳颜色L*值无显著相关性(P＞0。05);高、低产种鸡蛋黄颜色差异不显著(P＞0。05)。综上所述，在一定光照范围内，鸡舍中不同笼位的光照强度与种鸡产蛋量呈显著正相关，与种鸡蛋重、蛋壳颜色L*值无显著相关性;笼位靠近窗户、水帘及位于上层时，种鸡产蛋量更高。

    种鸡光照强度鸡舍环境产蛋性能产蛋高峰期

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    呼伦贝尔地区畜肉兽药残留及膳食风险评估

    王佳琪李剑军皇金龙林昕...
    29-32页
    查看更多>>摘要：本研究对呼伦贝尔市11个旗县(市、区)的牛、羊和猪肉中四环素类、磺胺类和喹诺酮类共16种兽药的残留情况进行检测，并采用食品安全指数(IFS)对该地区兽药残留情况进行膳食暴露风险评估。结果表明:2023年呼伦贝尔市共抽检样品790批次，其中检出兽药残留12批次，检出率为1。50％，检出项 目为恩诺沙星、环丙沙星、磺胺甲噁唑、多西环素、金霉素、磺胺间甲氧嘧啶和氧氟沙星;不合格样品2批次，总不合格率为0。25％，分别是牛肉中磺胺甲噁唑和羊肉中磺胺间甲氧嘧啶、氧氟沙星。膳食暴露风险评估显示，IFSc均值最大为0。000 052，IFSc最大值为0。014 841，远小于1，表明该地区兽药残留情况对食品安全的影响可接受。本研究为今后兽药残留检测和预警工作指明方向，也为呼伦贝尔畜肉的品牌建设提供数据支持。

    呼伦贝尔畜肉兽药残留风险评估

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    亚麻籽的营养特性及其在反刍动物生产中的应用

    方雲赵宇飞陈大勇
    33-34页
    查看更多>>摘要：亚麻籽作为一种优良的植物性高能、高蛋白饲料，含有丰富的蛋白质、膳食纤维和木酚素等营养成分，能显著提高反刍动物的生产性能，改善乳、肉品质，是反刍动物良好的饲料来源。本文主要对亚麻籽的营养成分、抗营养因子及其在反刍动物生产中的应用进行综述，以期为亚麻籽及其加工产品在反刍动物生产中的合理、高效利用提供参考。

    亚麻籽营养特性羊牛应用

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    马铃薯渣在动物生产中的应用研究

    王向明刘则学储德胜曹后栋...
    35-38页
    查看更多>>摘要：马铃薯渣是淀粉生产过程中产生的副产物，由于含水量高，不易储存和运输，故大部分被遗弃，导致资源浪费和环境污染。然而，马铃薯渣中含有丰富的粗纤维、果胶和淀粉等营养成分，通过生物技术处理能够被高效降解并提高蛋白质含量，从而提高马铃薯渣的利用价值。本文综述生物技术处理马铃薯渣的方法及其在动物生产中的应用，以期为丰富畜禽饲料资源提供科学支持。

    马铃薯渣动物生产饲用效果酶解发酵

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