当代畜禽养殖业2024，Vol.44Issue(5) ：37-39.

生物活性肽的制备方法及其对动物肠道健康的影响

侯欣 訾阳 乔依娜 宝婧婧 冯雪莲 秦宇龙 刘迎春 高峰
当代畜禽养殖业2024，Vol.44Issue(5) ：37-39.
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生物活性肽的制备方法及其对动物肠道健康的影响

侯欣 1訾阳 1乔依娜 1宝婧婧 1冯雪莲 1秦宇龙 1刘迎春 2高峰1
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作者信息

  • 1. 内蒙古农业大学动物科学学院,内蒙古呼和浩特 010018
  • 2. 内蒙古农业大学 生命科学学院,内蒙古呼和浩特 010018
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摘要

生物活性肽是通过水解不同来源蛋白质得到的短肽序列,具有抑菌、抗氧化和抗炎等多种功效,在治疗肠道疾病、改善肠道结构等方面具有一定的应用前景.本文对生物活性肽的制备方法和其对肠道健康的影响进行综述,以期为生物活性肽调节肠道形态、缓解肠道损伤以及治疗动物肠道疾病的研究与应用提供参考.

关键词

生物活性肽/肠道/屏障功能/形态结构

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基金项目

内蒙古自治区科技计划项目(2023YFHH0030)

内蒙古自治区直属高校基本科研业务费项目(BR231402)

出版年

2024
当代畜禽养殖业
内蒙古农牧业科学院

当代畜禽养殖业

影响因子：0.165
ISSN：1005-5959
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