东方教育2015，Issue(7) ：527-528.

基于RFID的衢州特产胡柚质量安全溯源系统研究

张金伟
东方教育2015，Issue(7) ：527-528.
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基于RFID的衢州特产胡柚质量安全溯源系统研究

张金伟1
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作者信息

  • 1. 衢州职业技术学院 浙江衢州 324000
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摘要

食品安全事关民生大计，食品安全屡屡爆光的今天，反映食品安全监管的不力与缺失。本文结合衢州特产胡柚以RFID技术在食品安全溯源系统中的应用为背景，采集胡柚在生产与加工、仓储、物流、销售等环节的关键信息；RFID的电子标签结合读写器，将数据采集到数据库中；在应用层设计适合系统采集数据的应用程序质量安全溯源系统；实现对衢州特产胡柚质量安全的监控与管理。

关键词

RFID/质量安全/溯源系统

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基金项目

衢州职业技术学院科研项目(XXGC1412)

出版年

2015
东方教育
江苏广播电视报

东方教育

影响因子：0.036
ISSN：2079-3111
参考文献量5
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