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翻转课堂模式下的《酒店沟通技巧》课程设计——以浙江育英职业技术学院酒店管理专业为例
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中文摘要：
翻转课堂将传统的教学转换,实现学生课外自学与课内开放互动学习相结合,将教学与专业工作相结合,可以提升学生学习效率,当然这对课程建设提出了较高要求.本文以浙江育英职业技术学院酒店管理专业《酒店沟通技巧》课程为实践对象,探索翻转课堂模式下的课程设计的一般规律,为同行关于课程改革提供借鉴价值.
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作者：
占胜
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作者单位：
浙江育英职业技术学院
关键词：
酒店沟通技巧
翻转课堂
课程设计
出版年：
2015
东方教育
江苏广播电视报
东方教育
影响因子：
0.036
ISSN：
2079-3111
年,卷(期)：
2015.
(12)
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