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可食性宠物淀粉玩具的研究

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以淀粉、明胶和牛皮下脚料为主要原料,通过添加增塑剂、交联剂、填充剂、脱模剂等物质,经注射成型制备狗骨头(宠物玩具),研究了最佳配方及工艺参数.
Study on edibility starch pet toy

邹鹏、熊汉国、赵琳琳、孙明导

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华中农业大学食品科技学院,武汉市,430070

中国淀粉工业协会武汉办事处,武汉市,430023

淀粉 明胶 牛皮下脚料 注射成型 宠物玩具

2005

淀粉与淀粉糖
中国淀粉工业协会

淀粉与淀粉糖

ISSN：
年,卷(期)：2005.(4)
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