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饲粮非纤维性碳水化合物/中性洗涤纤维对卡拉库尔羊营养物质消化和瘤胃菌群结构的影响

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本试验旨在研究饲粮非纤维性碳水化合物/中性洗涤纤维(NFC/NDF)对卡拉库尔羊营养物质消化率和瘤胃菌群结构的影响.试验选取18月龄、体况良好、体重[(35.0±3.3)kg]相近、装有永久性瘤胃瘘管的卡拉库尔羊(去势公羊)12只,随机分为4组,每组3只,分别饲喂4种饲粮,饲粮NFC/NDF分别为0.54(1组)、0.96(2组)、1.37(3组)、1.90(4组).试验分为4期,Ⅰ期(1~26 d)、Ⅱ期(27~52 d)、Ⅲ期(53~78 d)和Ⅳ期(79~104 d).试验每期均为预试期15 d,正试期11 d,其中消化试验8 d,瘤胃内容物收取3 d.各期均测定营养物质表观消化率和瘤胃菌群结构.结果表明:1)4期试验中,3组和4组干物质(DM)表观消化率显著高于1组和2组(P<0.05),有机物(OM)表观消化率除Ⅰ期3组和4组显著高于1组和2组(P<0.05)外,其余3期组间差异均不显著(P>0.05),NDF和酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率均为3组最高,但组间差异不显著(P>0.05).2)4期试验中,2组瘤胃菌群结构均与1组、3组和4组差异较大,不同时期同组的菌群结构分布相对集中.纤维降解菌属、半纤维降解菌属和淀粉降解菌属的相对丰度分别在2组、3组和4组达到最高.由此可知,饲粮NFC/NDF为1.37时,可提高营养物质消化率;NFC/NDF为0.96时,菌群结构改变较大,同组饲粮菌群结构未随试验期数发生太大改变;4期试验中,纤维降解菌、半纤维降解菌和淀粉降解菌在属水平上的相对丰度分别在NFC/NDF为0.96、1.37和1.90时达到最高.
Effects of Dietary Non-Fiber Carbohydrate/Neutral Detergent Fiber on Nutrient Digestion and Rumen Bacterial Structure of Karakul Sheep

普宣宣、郭雪峰、蒋辰宇、刘俊峰、张秀萍、张苏江

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塔里木大学动物科学学院,阿拉尔 843300

新疆生产建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室,阿拉尔 843300

NFC/NDF 表观消化率 细菌 卡拉库尔羊

国家自然科学基金

31760680

2020

动物营养学报
中国畜牧兽医学会

动物营养学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子:1.297
ISSN:1006-267X
年,卷(期):2020.32(1)
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