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饲料中添加植物乳杆菌对细鳞鲑生长及肠道菌群多样性的影响

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本试验旨在研究饲料中添加植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)对细鳞鲑生长及肠道菌群多样性的影响.以基础饲料为对照组,在基础饲料中添加1×106 CFU/g植物乳杆菌为试验组,每组3个重复,每个重复25尾平均体重5～8 g的细鳞鲑,在室内养殖56 d后,取中后肠段内容物及其黏膜,提取微生物DNA,采用高通量测序技术检测肠道菌群多样性.结果显示:与对照组相比,饲料中添加植物乳杆菌可显著增加细鳞鲑的特定生长率(P<0.05).α多样性分析显示试验组肠道菌群多样性(Shannon指数、Simpson指数)和丰富度(Ace指数、Chao指数)均较对照组显著降低(P<0.05).β多样性分析发现试验组和对照组肠道菌群分群明显.在门水平上,试验组肠道菌群中厚壁菌门(Firmicutes)的丰度达96.03％,而对照组主要由几个丰度较大的菌门组成,分别为厚壁菌门(23.79％)、蓝细菌门(Cyanobacteria)(23.30％)、拟杆菌门(Bacte-roidetes)(8.95％)、螺旋菌门(Spirochaetae)(6.67％)和放线菌门(Actinobacteria)(5.35％).在属水平上,试验组肠道菌群中丰度大于1％的菌属仅有3个,为乳杆菌属(Lactobacillus)(58.94％)、微小杆菌属(Exiguobacterium)(26.00％)和肠球菌属(Enterococcus)(10.62％),总丰度达95.66％,而对照组丰度大于1％的菌属达11个,但总丰度仅为58.24％,主要有未命名_蓝细菌门(unclassified_Cyanobacteria)(23.30％)、劳尔氏菌属(Ralstonia)(11.70％)、短螺旋体属(Brevinema)(6.67％)和普氏菌属(Prevotella)(3.90％).综上,饲料中添加植物乳杆菌能促进细鳞鲑的生长,提高其肠道中乳酸菌的比例,抑制其他菌群的生长,降低肠道菌群的多样性.
Effects of Lactobacillus plantarum Supplementation on Growth and Intestinal Microbial Flora Diversity of Brachymystax lenok

胡宗福、牛化欣、于建华、李树国、常杰

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内蒙古民族大学动物科学技术学院,通辽 028000

内蒙古毒物监控及毒理学重点实验室,通辽 028000

细鳞鲑 植物乳杆菌 肠道菌群 高通量测序

国家自然科学基金国家自然科学基金内蒙古民族大学科学研究基金内蒙古自治区内蒙古毒物监控及毒理学重点实验室开放课题

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2020

动物营养学报
中国畜牧兽医学会

动物营养学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.297
ISSN：1006-267X
年,卷(期)：2020.32(1)
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