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哺乳期补饲精氨酸对断奶仔猪肝脏脂代谢功能的影响

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本文旨在研究哺乳期补饲精氨酸对断奶仔猪肝脏脂代谢功能的影响.试验成对选取7日龄体重相近40头哺乳仔猪,分为对照组(CON组)和精氨酸组(Arg组),每组20头猪(公母各占1/2).7日龄起,在自然哺乳的同时,CON组仔猪每日灌服生理盐水40 mL,Arg组每日灌服精氨酸40 mL[250 mg/(kg·d].在21日龄时,仔猪断奶并饲喂基础饲粮.每组在断奶当天(21日龄)和断奶后第3天(24日龄)每次随机挑选8头仔猪(公母各占1/2)屠宰并采取肝脏.结果表明:1)断奶后第3天,仔猪的体重与肝脏重均极显著低于断奶当天(P<0.01);与CON组相比,断奶后第3天,Arg组仔猪肝脏指数极显著提高(P<0.01).2)与CON组相比,Arg组仔猪肝细胞粒径极显著提高(P<0.01),肝细胞面积显著提高(P<0.05).3)断奶后第3天,仔猪肝脏中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)含量极显著高于断奶当天(P<0.01);断奶当天,Arg组仔猪肝脏中高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量显著高于CON组(P<0.05),低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量极显著低于CON组(P<0.01).4)与CON组相比,断奶当天,Arg组仔猪肝脏中脂蛋白脂肪酶(LPL)基因相对表达水平显著提高(P<0.05).由此可得,哺乳期补饲精氨酸能够促进断奶仔猪肝脏发育,提高肝脏中HDL-C含量,降低肝脏中LDL-C含量,提高肝脏中LPL基因的表达水平,进而提高断奶仔猪肝脏脂代谢的功能.
Effects of Arginine Supplementation during Lactation Period on Liver Lipid Metabolism Function of Weaned Piglets

刘军、仲召鑫、彭众、喻礼怀、董丽

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扬州大学动物科学与技术学院,扬州 225009

精氨酸 仔猪 肝脏 脂代谢 断奶应激

江阴市科技创新专项江苏省自然科学基金(青年)项目

JY0603A010103180020PBBK20170490

2020

动物营养学报
中国畜牧兽医学会

动物营养学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.297
ISSN：1006-267X
年,卷(期)：2020.32(2)
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