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色氨酸分解代谢及其在猪饲粮中的应用进展

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色氨酸,又名α-氨基-β-吲哚丙酸,是畜禽体内细胞维持活性和增殖的必需氨基酸.色氨酸属于中性氨基酸,具有芳香族侧链,饲粮中添加适宜剂量的色氨酸,可以调控生猪的采食行为,改善肠道屏障和免疫功能,进而提高畜禽的生长性能.本文主要从色氨酸分解代谢和饲粮中添加色氨酸对猪的生长性能、血液指标和肠道功能等方面的作用进行总结,为色氨酸在猪饲粮中的合理应用提供科学理论依据.
Tryptophan Catabolism and Its Application in Pig Diets

朱艳芝、马文锋、陈晓晨、曾祥芳

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河南科技大学动物科技学院,洛阳471023

中国农业大学动物科技学院,北京100193

色氨酸 分解代谢 猪 生长性能 肠道功能

国家重点基础研发计划国家自然科学基金

2018YFD050060031702122

2020

动物营养学报
中国畜牧兽医学会

动物营养学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.297
ISSN：1006-267X
年,卷(期)：2020.32(3)
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