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葫芦巴渣及提取物对断奶仔猪生长性能、抗氧化功能和血清生化指标的影响

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本试验旨在研究饲粮中添加葫芦巴渣及提取物对断奶仔猪生长性能、抗氧化功能和血清生化指标的影响.试验选取21日龄体重相近的健康断奶仔猪160头,随机分为4组,每组5个重复,每个重复8头猪.对照组饲喂基础饲粮,试验组(Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组)分别在基础饲粮中添加5％葫芦巴渣、5％葫芦巴渣复合物(含0.05％葫芦巴提取物)、5％葫芦巴渣复合物(含0.10％葫芦巴提取物).预试期3d,正试期21 d.结果 表明:1)Ⅱ组和Ⅲ组断奶仔猪的平均日增重(ADG)与对照组无显著差异(P＞0.05);Ⅱ组和Ⅲ组断奶仔猪的平均日采食量(ADFI)显著高于对照组(P＜0.05),分别升高了9.22％和9.19％;试验组断奶仔猪料重比(F/G)显著高于对照组(P＜0.05);各组之间断奶仔猪腹泻率差异不显著(P＞0.05).2)Ⅱ组和Ⅲ组断奶仔猪血清总抗氧化能力(T-AOC)及总超氧化物歧化酶(T-SOD)、过氧化氢酶(CAT)显著高于对照组(P＜0.05),Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组断奶仔猪血清丙二醛(MDA)含量显著低于对照组(P＜0.05).各组之间断奶仔猪血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性差异不显著(P＞0.05).3)Ⅱ组和Ⅲ组断奶仔猪血清肌酐(CREA)含量显著低于对照组(P＜0.05),Ⅲ组断奶仔猪血清葡萄糖(GLU)含量显著低于对照组(P＜0.05),Ⅱ组和Ⅲ组断奶仔猪血清尿素氮(UN)含量显著高于对照组(P＜0.05).各组之间断奶仔猪血清谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)活性及总胆固醇(TC)、总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLO)和甘油三酯(TG)含量差异不显著(P＞0.05).由此可见,饲粮中添加5％葫芦巴渣复合物(分别含0.05％和0.10％葫芦巴提取物)对断奶仔猪有诱食效果,能改善机体抗氧化功能,降低血糖水平和保护肾脏,并以添加0.10％葫芦巴提取物作用效果较好.
Effects of Fenugreek Residue and Extract on Growth Performance, Antioxidant Function and Serum Biochemical Indices of Weaned Piglets

夏鑫、余曼荣、黄慧、符小琴、周应军、肖定福

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湖南农业大学动物科学技术学院,长沙410128

湖南今汉药业有限公司,长沙410014

中南大学湘雅药学院,长沙410013

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国家自然科学基金校企横向项目

31872991

2020

动物营养学报
中国畜牧兽医学会

动物营养学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.297
ISSN：1006-267X
年,卷(期)：2020.32(3)
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