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α-单月桂酸甘油酯对断奶仔猪生长性能、粪样微生物和血清免疫因子的影响

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本试验旨在研究α-单月桂酸甘油酯(α-GML)对断奶仔猪生长性能、粪样微生物和血清免疫因子的影响.选取270头25日龄“杜×长×大”三元杂交断奶仔猪,按性别一致、体重[(6.74±0.86)kg]相近的原则分为3个组,每组6个重复,每个重复15头猪.对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加500和1 000 mg/kg α-GML.试验期21 d.结果 表明:1)与对照组相比,饲粮添加1 000 mg/kg α-GML显著提高断奶仔猪平均日增重(P＜0.05),显著降低料重比(P＜0.05).2)与对照组相比,饲粮添加1 000 mg/kg α-GML在断奶第14天及第21天时显著降低仔猪粪样中大肠杆菌和沙门氏菌的数量(P＜0.05),并在断奶第21天时显著增加仔猪粪样中乳酸菌的数量(P＜0.05).3)与对照组相比,饲粮添加1 000 mg/kg α-GML在断奶第21天时显著降低仔猪血清免疫因子肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-6 (IL-6)及白细胞介素-1β(IL-1β)的含量(P＜0.05),对血清干扰素-β(IFN-β)的含量无显著影响(P＞0.05).由此可见,α-单月桂酸甘油酯可显著提高断奶仔猪生长性能,减少肠道致病菌数目,缓解炎症.
Effect of α-Glycerol Monolaurate on Growth Performance, Fecal Microorganism and Serum Immune Factor of Weaned Piglets

蓝俊虹、郭锡钦、汤佳宁、张玲玲、许英蕾、杨彩梅

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浙江农林大学动物科技学院,临安311300

浙江惠嘉生物技术股份有限公司,安吉313300

α-单月桂酸甘油酯 断奶仔猪 生长性能 粪样微生物 免疫因子

浙江省重点研发项目浙江省科技厅公益技术应用研究项目浙江省重点研发项目

2017C020052017C320662019C02051

2020

动物营养学报
中国畜牧兽医学会

动物营养学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.297
ISSN：1006-267X
年,卷(期)：2020.32(3)
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