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半胱胺和过瘤胃蛋氨酸不同组合对奶牛产奶性能、瘤胃微生物蛋白产量和氮排泄的影响

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本试验旨在研究半胱胺(CS)和过瘤胃蛋氨酸(RPMet)不同组合对奶牛产奶性能、瘤胃微生物蛋白(MCP)产量和氮排泄的影响.选取年龄、体重、胎次、产奶量、乳成分及泌乳天数相近的荷斯坦奶牛40头,随机分为10组,每组4头.对照(C)组饲喂基础饲粮,试验组添加不同水平的CS和RPMet.CS添加水平分别为13(L)、15(M)、17 g/(d·头)(H),RPMet添加水平分别为23(L)、25(M)、27 g/(d·头)(H),共组成9个不同组合,分别为LL、LM、LH、ML、MM、MH、HL、HM、HH组(第1个字母为CS添加水平,第2个字母为RPMet添加水平).预试期15 d,正试期60 d.结果表明:1)在产奶量方面,各试验组均显著或极显著高于C组(P<0.05或P<0.01),其中HL组提高幅度最大,较C组提高了19.76%.2)在乳成分方面,LL、LH、ML、MM、MH、HL、HM、HH组乳脂率极显著高于C组(P<0.01),LH、HL、HH组乳蛋白率极显著高于C组(P<0.01),ML、HH组乳体细胞数极显著低于C组(P<0.01).3)在瘤胃MCP产量方面,HL组极显著高于C组(P<0.01).4)在氮总排泄量方面,各试验组均极显著低于C组(P<0.01);在氮表观消化率方面,各试验组均极显著高于C组(P<0.01).综合考虑上述指标,以17 g/(d·头)CS+23 g/(d·头)RPMet为最佳组合.
Effects of Different Combinations of Cysteamine and Rumen-Protected Methionine on Lactation Performance, Rumen Microbial Protein Production and Nitrogen Excretion of Dairy Cows

张仔堃、张玉利、高许雷、孙国强

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青岛农业大学动物科技学院,青岛 266109

济南市畜牧技术推广站,济南 250306

青岛市崂山区农业农村局,青岛 266061

半胱胺 过瘤胃蛋氨酸 产奶性能 瘤胃微生物蛋白 氮排泄

山东省现代农业产业技术体系牛产业创新团队山东省绿色低碳畜牧业技术协同创新中心

SDAIT-09-08

2020

动物营养学报
中国畜牧兽医学会

动物营养学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子:1.297
ISSN:1006-267X
年,卷(期):2020.32(6)
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