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胚蛋给养N-乙酰-L-谷氨酸对拉萨白鸡种蛋孵化性能和鸡胚肠道形态的影响

Effects of in Ovo Feeding of N-Ncetyl-L-Glutamate on Hatching Performance of Hatching Eggs and Intestinal Morphology of Chicken Embryos for Lhasa White Chickens

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本试验旨在研究胚蛋给养N-乙酰-L-谷氨酸(NAG)对拉萨白鸡种蛋孵化性能以及鸡胚生长、肠道形态的影响.选取17.0胚龄拉萨白鸡活胚蛋240枚,随机分为对照组和NAG给养组,每个组6个重复,每个重复20枚活胚蛋.17.5胚龄时,NAG给养组经羊膜腔无菌注射1.5％NAG营养液,注射剂量为0.1 mL,即NAG补给量为1.5 mg/枚;对照组种蛋不做处理.在19.5胚龄观测鸡胚生长指标、肠道形态,出壳当天统计孵化性能.结果表明:1)孵化后期胚蛋给养NAG对拉萨白鸡鸡胚生长无显著影响(P>0.05).2)NAG给养组种蛋孵化率显著高于对照组(P<0.05),健雏率2组间无显著差异(P>0.05).3)与对照组相比,胚蛋给养NAG显著降低了19.5胚龄鸡胚十二指肠火箭形绒毛比例(P<0.05),对空肠和回肠各类型绒毛比例无显著影响(P>0.05).4)与对照组相比,胚蛋给养NAG显著提高了19.5胚龄鸡胚回肠手指形绒毛高度(P<0.05),对回肠手指形绒毛宽度无显著影响(P>0.05);NAG给养组19.5胚龄鸡胚十二指肠、空肠手指形绒毛高度和宽度较对照组无显著差异(P>0.05).由此可见,孵化后期(17.5胚龄)经由羊膜腔给养1.5 mg/枚NAG可提高拉萨白鸡种蛋的孵化率,对鸡胚生长未产生显著影响,但可促进鸡胚肠道发育.

王继光、宋志刚、武书庚、王晶、齐广海、张海军、冯静、马雪英

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中国农业科学院饲料研究所,农业部饲料生物技术重点开放实验室,生物饲料开发国家工程研究中心,北京 100081

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西藏自治区农牧科学院畜牧兽医研究所,拉萨 850000

胚蛋给养 N-乙酰-L-谷氨酸 孵化性能 胚胎生长 肠道形态

现代农业产业技术体系建设专项资金北京市自然科学基金国家重点研发计划

CARS-40-K1262020292018YFD0500403

2020

10.3969/j.issn.1006-267x.2020.07.023

动物营养学报
中国畜牧兽医学会

动物营养学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.297
ISSN：1006-267X
年,卷(期)：2020.32(7)
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