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饲粮添加蛋氨酸锌或氧化锌对新生犊牛锌代谢的影响

Effects of Dietary Supplementation of Zinc Methionine or Zinc Oxide on Zinc Metabolism of Newborn Calves

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本试验旨在研究饲粮添加蛋氨酸锌或氧化锌对新生犊牛锌代谢的影响.试验选取36头体重相近的新生荷斯坦母犊牛,随机分成3组,每组12头.对照组无添加,蛋氨酸锌组每日每头牛添加457 mg蛋氨酸锌(相当于80 mg锌),氧化锌组每日每头牛添加104 mg氧化锌(相当于80 mg锌).试验期14 d.结果表明:1)饲粮添加氧化锌或蛋氨酸锌均可显著提高犊牛血清中锌含量(P<0.05).饲粮添加氧化锌或蛋氨酸锌对犊牛血清中钙、铜、铁、镁和磷含量无显著影响(P>0.05).2)饲粮添加氧化锌或蛋氨酸锌对犊牛血清中锌代谢相关指标均无显著影响(P>0.05).3)饲粮添加氧化锌有提高犊牛粪便中锌含量的趋势(P=0.079).综上所述,本试验条件下,饲粮中添加蛋氨酸锌或氧化锌形式的锌对犊牛铜、铁、钙、镁、磷等微量元素代谢无负面影响,对血清中锌代谢相关指标无显著影响.蛋氨酸锌组犊牛血清中锌含量高于氧化锌组,而粪便中锌含量低于氧化锌组,说明有机锌的生物利用率高于无机锌.

郝丽媛、马峰涛、孙鹏

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中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,动物营养学国家重点实验室,北京 100193

氧化锌 蛋氨酸锌 新生犊牛 锌代谢

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Y2020GH11-22016YFD0500507ASTIP-IAS07

2020

10.3969/j.issn.1006-267x.2020.08.031

动物营养学报
中国畜牧兽医学会

动物营养学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.297
ISSN：1006-267X
年,卷(期)：2020.32(8)
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