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牦牛妊娠后期能量和蛋白质维持需要量的研究

A Study on Energy and Protein Maintenance Requirements of Yaks during Late Pregnancy

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本试验旨在研究牦牛妊娠后期能量和蛋白质的维持需要量,为牦牛饲养标准的建立提供基础参数.利用随机分组设计将15头体重相近、经同期发情处理并本交配种的妊娠牦牛随机分为3组(每组5头牛),分别按自由采食(AL组)、80％采食量(IR80组)和60％采食量(IR60组)3个饲养水平进行饲喂.每组各选3头牦牛在妊娠180～185 d和210～215 d时进行2期消化代谢试验,在妊娠186～190 d和216～220 d时进行2期气体代谢试验,测定其碳代谢指标(食入碳、粪碳、尿碳、甲烷碳、二氧化碳碳)、能量代谢指标(食入总能、粪能、尿能、甲烷能)和氮代谢指标[食入氮(NI)、粪氮、尿氮],计算得出沉积氮(NR)、代谢能采食量(MEI)和能量沉积量(ER),通过回归分析得出牦牛妊娠后期维持净蛋白质和维持代谢能需要量.结果显示:牦牛妊娠180和210 d时NI[g/(kg W0.75·d)]与NR[g/(kg W0.75·d)]的回归方程分别为NR=1.046(±0.18)NI-0.600(±0.09)和NR=1.065(±0.15)NI-0.611(±0.07),其纵坐标截距即为维持净氮需要量,乘以系数6.25即为维持净蛋白质需要量;牦牛妊娠180和210 d时MEI[kJ/(kg W0.75·d)]与ER[kJ/(kg W0.75·d)]的回归方程分别为ER=1.722(±0.55)MEI-755.760(±184.19)和ER=0.988(±0.25)MEI-534.870(±87.35),当ER=0时的MEI即为其维持代谢能需要量.由回归方程得出,牦牛妊娠180和210 d时维持净蛋白质需要量分别为3.75和3.82 g/(kg W0.75·d),维持代谢能需要量分别为438.81和541.64 kJ/(kg W0.75·d).

潘浩、聂召龙、王通、刘书杰、孙璐、杨其恩、冯宇哲、崔占鸿

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青海大学畜牧兽医科学院,青海省牦牛工程技术研究中心,青海省高原放牧家畜动物营养与饲料科学重点实验室,西宁 810016

中国科学院西北高原生物研究所,西宁 810008

牦牛 妊娠后期 能量 蛋白质 维持需要量

国家重点研发计划课题青海省科技厅项目"中国科学院西部之光西部青年学者A类("

2016YFC05018052020-ZJ-9113-4

2020

10.3969/j.issn.1006-267x.2020.08.034

动物营养学报
中国畜牧兽医学会

动物营养学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.297
ISSN：1006-267X
年,卷(期)：2020.32(8)
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