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断奶时间对羔羊瘤胃微生物群落结构及其功能的影响

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本试验旨在研究断奶时间对羔羊瘤胃微生物群落结构及其功能的影响.选择初始条件相近的青海省海东地区小尾寒羊双胎羔羊90只,随机分为3组,每组30只,分别于30、40、50日龄断奶,饲养至90日龄后每组随机屠宰6只试验羊,获取瘤胃内容物样品,测定分析瘤胃液挥发性脂肪酸(VFA)含量和瘤胃细菌群落结构及其功能的差异.结果表明:1)40日龄断奶组羔羊90日龄体重和平均日增重显著高于其他2组(P<0.05).2)40日龄断奶组瘤胃液总挥发性脂肪酸(TVFA)、乙酸含量及乙酸/丙酸显著高于其他2组(P<0.05),丙酸含量显著低于其他2组(P<0.05),异丁酸和丁酸含量随着断奶时间的延长逐渐降低(P<0.05).3)克里斯滕森氏菌科R-7群(Christensenellaceae R-7 group)、瘤胃菌科NK4A214群(Ruminococcaceae NK4A214 group)和普雷沃氏菌属1(Prevotella 1)为本试验优势菌属;40日龄断奶组羔羊瘤胃细菌多样性高于其他2组;40日龄断奶组丁酸弧菌属2(Butyrivibrio 2)、Ruminococcaceae NK4A214 group、瘤胃球菌属2(Ruminococcus 2)和毛螺菌科NK3A20群(Lachnospiraceae NK3A20 group)、毛螺菌科XPB1014群(Lachnospiraceae XPB1014 group)相对丰度显著高于其他2组(P<0.05),40日龄断奶组Prevotella 1和Rikenellaceae RC9 gut group相对丰度显著低于其他2组(P<0.05).4)蛋白质相邻类功能注释发现,羔羊瘤胃细菌功能主要集中在碳水化合物和氨基酸的转运及代谢.综上,40日龄断奶组羔羊瘤胃微生物(细菌)区系建立的较为完善,有利于羔羊的生长发育,在实际生产中可以作为海东地区小尾寒羊理想断奶时间进行应用.
Effects of Weaning Time on Microbial Community Structure and Their Functions in Rumen of Lambs

李海琴、贾建磊、陈倩、侯生珍、桂林生

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青海大学农牧学院,西宁 810016

羔羊 断奶时间 生长性能 瘤胃VFA 微生物区系

青海省农牧科技创新羊产业科技研发平台

QNKP-2017-06-01

2020

10.3969/j.issn.1006-267x.2020.08.054

动物营养学报
中国畜牧兽医学会

动物营养学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.297
ISSN：1006-267X
年,卷(期)：2020.32(8)
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