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核苷酸对凡纳滨对虾低蛋白质水平饲料中营养物质表观消化率的影响

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本试验旨在研究核苷酸对凡纳滨对虾饲料中干物质、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、总磷、氨基酸和脂肪酸表观消化率的影响.选取初始体质量为(2.00±0.01)g的凡纳滨对虾480尾,随机分成3组,每组4个重复,每个重复40尾.设置2个对照组,即低蛋白质水平对照组(L0组,饲料粗蛋白质水平为37.92％)和高蛋白质水平对照组(H0组,饲料粗蛋白质水平为46.45％),并在L0组基础上添加400 mg/kg的核苷酸混合物(LN组).自正式投喂试验饲料后的第10天开始,采用虹吸法连续收集粪便30 d.结果 显示:1)LN组的干物质、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分和总磷表观消化率最高.LN组的粗脂肪和总磷表观消化率显著高于H0组(P<0.05),但与L0组无显著差异(P>0.05).2)各组之间的各氨基酸、非必需氨基酸和必需氨基酸表观消化率均无显著差异(P>0.05).3)LN组的饱和脂肪酸、C17:0、C20:0、C22:1、C18:3、二十二碳六烯酸(DHA)表观消化率显著高于L0组和H0组(P<0.05).LN组的C14:0、C16:1表观消化率显著高于H0组(P<0.05),但与L0组无显著差异(P>0.05).各组之间的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和总脂肪酸表观消化率均无显著差异(P>0.05).由此可见,在低蛋白质水平饲料中添加核苷酸具有改善凡纳滨对虾对饲料营养物质表观消化率的效果,特别是对粗脂肪、总磷和脂肪酸.
Effects of Nucleotides on Nutrient Apparent Digestibility in Low Protein Level Diet of Litopenaeus vannamei

陈晓瑛、赵红霞、王国霞、曹俊明、孙育平

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广东省农业科学院动物科学研究所,农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室,广东省畜禽育种与营养研究重点实验室,广州 510640

广州飞禧特生物科技有限公司,广州 510640

核苷酸 凡纳滨对虾 低蛋白质水平饲料 营养物质表观消化率

广东省促进经济发展专项资金海洋经济发展项目科技创新战略专项资金(高水平农科院建设)广东省农业科学院院长基金

GD0E[2019]A22201614TD201806

2020

10.3969/j.issn.1006?267x.2020.09.052

动物营养学报
中国畜牧兽医学会

动物营养学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.297
ISSN：1006-267X
年,卷(期)：2020.32(9)
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