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不同料型草产品对羊草营养成分、康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系碳水化合物组分及体外消化的影响

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本试验旨在探讨不同料型草产品对羊草营养成分、康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)碳水化合物组分及体外消化的影响.试验将羊草加工成了青贮、人工干燥干草、天然干燥干草、草颗粒和草粉共5种形式的草产品,然后测定发酵指标、营养指标和消化性能.结果表明:中性洗涤纤维(NDF)与酸性洗涤纤维(ADF)的含量在草颗粒中最低.草颗粒中糖类(CA)和非结构性碳水化合物(CNSC)的含量显著高于其他草产品(P<0.05).草颗粒的干物质消化率最高.当发酵时间为48 h时,草颗粒与草粉的产气量显著高于青贮、天然干燥干草和人工干燥干草(P<0.05).综上所述,相较于其他草产品,草颗粒营养成分含量较高,更易于发酵和消化.
Effects of Different Types of Grass Products on Nutrient Composition, Carbohydrate Composition of Cornell Net Carbohydrate-Protein System and in Vitro Digestion of Leymus chinensis

徐生阳、谢艺潇、李文麒、孙志强、玉柱

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中国农业大学草业科学与技术学院,北京 100193

草产品 羊草 CNCPS 体外消化率

国家牧草产业技术体系优质青粗饲料资源开发利用示范项目宁夏回族自治区重点研发计划项目

CARS-35161900512017BY082

2020

10.3969/j.issn.1006-267x.2020.11.039

动物营养学报
中国畜牧兽医学会

动物营养学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.297
ISSN：1006-267X
年,卷(期)：2020.32(11)
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