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变态阶段黑斑蛙蝌蚪对饲料蛋白质的需要量

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本试验旨在研究饲料蛋白质水平对变态阶段黑斑蛙蝌蚪的生长指标、饲料利用、消化酶活性、氨基酸代谢酶活性和抗氧化能力的影响,初步探索变态阶段黑斑蛙蝌蚪的适宜饲料蛋白质水平.选用发育阶段为30期、平均体重为0.43 g的黑斑蛙蝌蚪450只,随机分为5组,每组3个重复,每个重复30只.各组分别饲喂蛋白质水平为25％、30％、35％、40％、45％的等脂等能试验饲料,饲喂至46期(尾部完全吸收)结束.结果显示:1)40％、45％蛋白质水平组的终末体重、增重率(WGR)、特定生长率、饲料效率(FE)显著高于其他各组(P<0.05),25％蛋白质水平组的蛋白质效率显著高于其他各组(P<0.05).对WGR和FE进行回归分析得出,饲料蛋白质水平为42.21％时WGR最高,饲料蛋白质水平为41.81％时FE最高.2)25％蛋白质水平组肠道淀粉酶活性显著高于其他各组(P<0.05),40％蛋白质水平组肠道胰肠道蛋白酶活性显著高于25％、30％、35％蛋白质水平组(P<0.05).3)45％蛋白质水平组肝脏中谷丙转氨酶和肌肉中腺苷酸脱氨酶活性显著高于其他各组(P<0.05).4)40％蛋白质水平组肝脏过氧化氢酶活性显著高于其他各组(P<0.05),35％蛋白质水平组肝脏总抗氧化能力显著高于其他各组(P<0.05),35％蛋白质水平组肝脏丙二醛含量显著低于其他各组(P<0.05).综上,在本试验条件下,饲料蛋白质水平对变态阶段黑斑蛙蝌蚪的生长指标、饲料利用、消化酶活性、氨基酸代谢酶活性和抗氧化能力均有影响,适宜饲料蛋白质水平为41.81％～42.21％.
Dietary Protein Requirement of Pelophylax nigromaculatus Tadpoles in Metamorphosis Stage

王玉柱、李思明、黎德兵、刘文玉、刘文舒、郭小泽

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四川农业大学动物科技学院,成都 611130

江西省农业科学院畜牧兽医研究所,南昌 330200

江西省吉安市水产养殖场,吉安 343000

黑斑蛙 蝌蚪 饲料 蛋白质

江西省重点研发计划项目江西省特种水产产业技术体系江西现代农业科研协同创新专项

20192BBH80013JXARS-10-岗位JXXTCXQN201903

2020

10.3969/j.issn.1006-267x.2020.11.041

动物营养学报
中国畜牧兽医学会

动物营养学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.297
ISSN：1006-267X
年,卷(期)：2020.32(11)
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