本试验旨在研究饲粮添加益生菌和合生元对妊娠-哺乳期母猪免疫功能与抗氧化能力的影响.选用64头妊娠巴马香猪,随机分为对照组(饲喂基础饲粮)、抗生素组(在基础饲粮中添加50 g/t维吉尼亚霉素)、益生菌组[在基础饲粮中添加200 mL/(头·d)益生菌发酵液]和合生元组[在基础饲粮中添加200 mL/(头·d)上述益生菌发酵液和500 g/t低聚木糖],每组16头,单栏饲喂.分别于妊娠第45、75和105天以及分娩后第7和21天,每组选取6头母猪,前腔静脉采血,离心分离血浆,测定免疫球蛋白、免疫细胞因子含量和氧化-抗氧化指标.结果表明:与对照组相比,1)饲粮添加益生菌显著降低了哺乳第7天免疫球蛋白G(IgG)含量(P<0.05);饲粮添加合生元显著降低了妊娠第45和75天以及哺乳第7天免疫球蛋白M(IgM)含量(P<0.05);饲粮添加抗生素显著降低了妊娠第45、75和105天以及哺乳第7天IgM含量(P<0.05);饲粮添加益生菌和合生元显著提高了哺乳第21天IgM含量(P<0.05).2)饲粮添加益生菌显著降低了妊娠第105天干扰素-γ(IFN⁃γ)含量以及哺乳第7天白细胞介素-2(IL⁃2)、IFN⁃γ和肿瘤坏死因子-α(TNF⁃α)含量(P<0.05),显著提高了哺乳第7天白细胞介素-10(IL⁃10)含量(P<0.05);饲粮添加合生元显著降低了妊娠第45天促炎细胞因子[(IL⁃2、白细胞介素-6(IL⁃6)、白细胞介素-8(IL⁃8)、IFN⁃γ和TNF⁃α]含量,妊娠第75天IFN⁃γ和TNF⁃α 含量,妊娠第105天IL⁃10、IFN⁃γ和TNF⁃α含量,哺乳第7天促炎细胞因子(IL⁃2、IL⁃8、IFN⁃γ和TNF⁃α)含量以及哺乳第21天IL⁃8含量(P<0.05);饲粮添加抗生素显著降低了各时间点IL⁃8含量,妊娠第45和75天及哺乳第7和21天IFN⁃γ含量以及妊娠第45、75和105天TNF⁃α含量(P<0.05).3)饲粮添加益生菌和合生元显著提高了哺乳第7和21天过氧化氢(H2O2)含量,以及哺乳第21天还原型谷胱甘肽(GSH)含量(P<0.05).综上所述,饲粮添加益生菌和合生元可降低妊娠-哺乳期母猪血浆促炎细胞因子含量,增强妊娠至哺乳阶段母猪体液免疫功能,改善哺乳后期母猪抗氧化能力,这有利于母猪的机体健康.
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