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饲用豆粕减量替代技术的应用及新型蛋白质饲料的开发前景

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我国传统养殖业的饲料配方主要结构以玉米和豆粕为主,对豆粕进口量需求较大.近年来,随着国际环境的恶化,蛋白质饲料原料的价格大幅上涨.为促进畜牧业发展,保障我国饲料的供给及质量安全,落实农业农村部关于"提效减量、开源替代"的任务部署,豆粕减量替代成为当今畜牧业饲料发展的聚焦工作和重要方向.因此,本文综述了近年来豆粕减量替代技术的应用和新型蛋白质饲料的开发前景,以期为我国低蛋白质饲粮技术的推广和非常规饲料资源的开发提供新思路.
Application of Alternative Technology for Soybean Meal Reduction for Feed and Development Prospect of New Protein Feed

高鹏翔、潘予琮、蒋林树、方洛云

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北京农学院动物科学技术学院,奶牛营养学北京市重点实验室,北京102206

豆粕替代 低蛋白质饲粮 杂粕 动物性蛋白质饲料 蛋白质饲料开发技术

现代农业产业技术体系北京市家畜创新团队项目2022分类发展定额项目

BAIC05-20225066516004/003

2023

10.12418/CJAN2023.136

动物营养学报
中国畜牧兽医学会

动物营养学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.297
ISSN：1006-267X
年,卷(期)：2023.35(3)
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