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复合酸化剂对伊拉兔空肠消化酶活性、免疫功能和紧密连接蛋白表达的影响

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本试验旨在研究复合酸化剂对伊拉兔空肠消化酶活性、免疫功能和紧密连接蛋白表达的影响.选取192只体重相近、健康的(35±2)日龄断奶商品代伊拉兔公兔,随机分为4组,每组6个重复,每个重复8只.4组分别为空白组(基础饲粮)、抗生素组(基础饲粮+60 mg/kg盐霉素)、试验Ⅰ组(基础饲粮+0.1％复合酸化剂)和试验Ⅱ组(基础饲粮+0.2％复合酸化剂),复合酸化剂的有效成分为甲酸和丙酸.试验期28 d.结果表明:1)与空白组相比,试验Ⅰ组空肠黏膜胰蛋白酶活性显著提高(P＜0.05);各组间空肠黏膜脂肪酶和α-淀粉酶活性无显著差异(P＞0.05).2)与空白组相比,抗生素组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组空肠黏膜白细胞介素-6(IL-6)和白细胞介素-1β(IL-1β)含量显著降低(P＜0.05),空肠黏膜白细胞介素-10(IL-10)含量有提高趋势(P=0.086);各组间空肠黏膜分泌型免疫球蛋白A(sIgA)含量无显著差异(P＞0.05).3)与空白组相比,抗生素组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组空肠黏膜IL-1β mRNA相对表达量显著降低(P＜0.05);各组间空肠黏膜IL-6和IL-10 mRNA相对表达量无显著差异(P＞0.05).4)与空白组相比,抗生素组和试验Ⅰ组空肠黏膜闭合小环蛋白-1(ZO-1)和闭锁蛋白(occludin)的mRNA相对表达量显著提高(P＜0.05),抗生素组和试验Ⅱ组空肠黏膜闭合蛋白-1(claudin-1)的mRNA相对表达量显著降低(P＜0.05);各组间相对表达量闭合蛋白-3(claudin-3)的mRNA相对表达量无显著差异(P＞0.05).综上所述,饲粮添加0.1％复合酸化剂可提高伊拉兔空肠黏膜胰蛋白酶活性,增强免疫能力,促进紧密连接蛋白的表达,其效果与抗生素相似,具有良好的替抗潜力.
Effects of Compound Acidifier on Digestive Enzyme Activity,Immune Function and Tight Junction Protein Expression in Jejunum of Ira Rabbits

杨国峰、贺佳仪、狄斌、谢秋萍、钟辛悦、王长康、高玉云

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福建农林大学动物科学学院(蜂学学院),福州350002

福建省绿色食品发展中心,福州350002

伊拉兔 复合酸化剂 空肠 消化酶 免疫 紧密连接蛋白

国家自然科学基金福建省家禽产业体系岗位专家项目福建省家禽产业体系岗位专家项目

31802079KKE19013A2019-2022

2023

10.12418/CJAN2023.182

动物营养学报
中国畜牧兽医学会

动物营养学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.297
ISSN：1006-267X
年,卷(期)：2023.35(3)
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