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水培小麦苗在畜牧生产中应用的研究进展

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小麦种子通过水培技术短期培育可得到水培小麦苗,其富含维生素等活性物质,具有适口性好、易于消化、生长周期短、产出稳定等优点,在畜牧业中具有作为青绿饲料缓解我国畜禽饲料短缺的潜力.本文主要对水培小麦苗的生产工艺、营养价值以及其作为饲料资源在畜牧生产中应用的研究进展进行综述,以期为水培小麦苗在我国畜牧生产中的科学合理应用提供理论参考.
Research Progress on Application of Hydroponic Wheat Seedlings in Animal Production

hydroponic wheat seedlingsnutritional valueanimal production

庹勇、郭同军、古再丽努尔·艾麦提、张志军

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新疆畜牧科学院饲料研究所,乌鲁木齐830011

新疆农业大学动物科学学院,乌鲁木齐830052

水培小麦苗 营养价值 畜牧生产

新疆维吾尔自治区优质饲草产业技术体系建设项目新疆维吾尔自治区中央引导地方科技发展资金项目

YZSCTX2023-SLSZYYD2023C04

2023

10.12418/CJAN2023.391

动物营养学报
中国畜牧兽医学会

动物营养学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.297
ISSN：1006-267X
年,卷(期)：2023.35(7)
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