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大麦虫粉对育肥猪生长性能、血清生化指标和激素水平的影响

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本研究旨在探讨添加大麦虫粉对育肥猪生长性能、血清生化指标和激素水平的影响,为新型蛋白质饲料的开发利用提供参考依据.选择体重相近的"杜×长×大"三元杂交育肥猪96头,随机分为4组,即对照组(基础饲粮)、试验Ⅰ组(含3％大麦虫粉饲粮)、试验Ⅱ组(含5％大麦虫粉饲粮)、试验Ⅲ组(含8％大麦虫粉饲粮),每组4个重复,每个重复6头猪(公母各占1/2).试验期42 d.结果表明:1)各试验组育肥猪平均日采食量、平均日增重、料重比与对照组相比差异不显著(P＞0.05),但试验Ⅱ组生长性能指标最佳.2)试验Ⅱ组育肥猪血清总蛋白、球蛋白含量显著高于对照组(P＜0.05),血清尿酸含量显著低于对照组(P＜0.05),试验组血清葡萄糖、白蛋白、肌酐、尿素氮、总胆汁酸、总胆红素、甘油三酯和胆固醇含量与对照组无显著差异(P＞0.05).3)试验Ⅱ组育肥猪血清胰岛素样生长因子-Ⅰ水平显著高于对照组(P＜0.05);各组间血清三碘甲状腺原氨酸、甲状腺素、胰高血糖素和胰岛素水平无显著差异(P＞0.05).4)与对照组相比,试验Ⅱ组单位增重饲料成本最低,每千克增重饲料成本减少了0.52元.综上所述,在本试验条件下,饲粮添加5％大麦虫粉对育肥猪的生长性能无负面影响,可促进育肥猪机体的蛋白质代谢,提高血清中胰岛素样生长因子-Ⅰ水平,并能降低育肥猪单位增重饲料成本,说明大麦虫粉可作为优质蛋白质原料应用于育肥猪生产.
Effects of Zophobas morio Meal on Growth Performance,Serum Biochemical Indices and Hormone Levels of Finishing Pigs

Zophobas morio mealfinishing pigsgrowth performanceserum biochemical indiceshormone

周根来、陶勇、殷洁鑫、倪黎纲、赵旭庭、王兵

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江苏农牧科技职业学院动物科技学院,泰州225300

扬州仪牧畜牧兽医服务中心,扬州225000

大麦虫粉 育肥猪 生长性能 血清生化指标 激素

校级科研项目校级科研项目泰州市科技项目江苏省生猪产业技术体系建设项目资源保护与利用创新团队项目

NSF2021ZR10NSF2021TC04TN202114JATS[2021]387

2023

10.12418/CJAN2023.395

动物营养学报
中国畜牧兽医学会

动物营养学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.297
ISSN：1006-267X
年,卷(期)：2023.35(7)
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