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种鸽饲粮添加不同硒源对乳鸽生长性能、肝脏抗氧化能力和谷胱甘肽过氧化物酶系基因表达的影响

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本试验旨在研究种鸽饲粮添加不同硒源对乳鸽生长性能、血清生化指标、肝脏抗氧化能力和谷胱甘肽过氧化物酶系基因表达的影响.试验选取体况良好且体重[(15.62±0.59)g]相近的1日龄乳鸽384只和健康种鸽96对,采用单因素试验设计随机分为4组,每组6个重复,每个重复16只乳鸽和4对种鸽.每对种鸽以"2+4"的饲养模式哺育乳鸽至28日龄.对照组饲喂不添加硒的基础饲粮,3个试验组分别在基础饲粮中添加0.3 mg/kg(以硒计)的亚硒酸钠(亚硒酸钠组)、酵母硒(酵母硒组)和纳米硒(纳米硒组).预试期7 d,正试期28 d.结果表明:与对照组相比,1)种鸽饲粮添加不同硒源对乳鸽生长性能无显著影响(P＞0.05);2)各试验组乳鸽血清谷草转氨酶活性和胆固醇含量均显著下降(P＜0.05);酵母硒组和纳米硒组血清甘油三脂含量均显著降低(P＜0.05);纳米硒组血清谷丙转氨酶活性和血清葡萄糖含量均显著降低(P＜0.05);但各组间血清碱性磷酸酶活性无显著影响(P＞0.05);3)酵母硒组和纳米硒组乳鸽肝脏总抗氧化能力和谷胱甘肽过氧化物酶活性均显著升高(P＜0.05);纳米硒组肝脏总超氧化物歧化酶活性显著提高(P＜0.05),肝脏丙二醛含量显著降低(P＜0.05);4)各试验组乳鸽肝脏超氧化物歧化酶2(SOD2)、谷胱甘肽过氧化酶2(GPX2)和谷胱甘肽过氧化酶3(GPX3)基因相对表达量均显著上调(P＜0.05);纳米硒组肝脏超氧化物歧化酶1(SOD1)、谷胱甘肽过氧化酶1(GPX1)和谷胱甘肽过氧化酶4(GPX4)基因相对表达量均显著上调(P＜0.05).综上所述,在本试验条件下,种鸽饲粮添加不同硒源能够改善乳鸽的血清生化指标,提高肝脏抗氧化能力以及上调肝脏中硒蛋白GPXs基因的表达,其中酵母硒和纳米硒效果相对较好.
Effects of Supplementation of Different Selenium Sources in Diets of Breeding Pigeons on Growth Performance,Liver Antioxidant Capacity and Glutathione Peroxidase System Gene Expression of Squabs

selenium sourcebreeding pigeons and squabsgrowth performanceliver antioxidant capacityGPXs gene expression

陶旭哲、陈艾玲、马婷婷、伏志奇、钟雅静、王育川、余嘉豪、付晶、黄燕华

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仲恺农业工程学院动物科技学院,广州510225

仲恺农业工程学院健康养殖创新研究院,广州510225

岭南现代农业科学与技术广东省实验室,广州510642

硒源 种鸽和乳鸽 生长性能 肝脏抗氧化能力 GPXs基因表达

广东省重点领域研发计划广东省教育厅创新团队项目省级农业科技创新推广及农业资源与生态环境保护建设项目省级农业科技创新推广及农业资源与生态环境保护建设项目广州市农村科技特派员项目

2020B02020800022020KCXTD0192021KJ1152022KJ11520212100052

2023

10.12418/CJAN2023.424

动物营养学报
中国畜牧兽医学会

动物营养学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.297
ISSN：1006-267X
年,卷(期)：2023.35(7)
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