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生物活性肽对产肠毒素大肠杆菌诱导的小鼠肠道损伤的缓解作用

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本试验旨在研究生物活性肽(BTP)对产肠毒素大肠杆菌(ETEC)诱导的小鼠肠道损伤的缓解作用.选用6周龄体重为(18±2)g的C57BL/6小鼠40只,随机分为4组,分别为对照组、ETEC组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组,每组10只.试验期共15 d,在第8~14天,空白对照组和阴性对照组小鼠每天灌胃0.1 mL的磷酸盐缓冲液(PBS),试验Ⅰ组和试验Ⅱ组小鼠每天分别灌胃150和300 mg/kg的BTP(溶于0.1 mL PBS中);在第15天,空白对照组小鼠灌胃0.2 mL的PBS,阴性对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组小鼠灌胃5×109 CFU/mL的ETEC菌悬液(重悬于0.2 mL PBS中),连续观察8 h后进行屠宰.结果表明:1)与空白对照组相比,阴性对照组小鼠的存活率显著降低(P<0.05),腹泻指数显著升高(P<0.05);空肠肿瘤坏死因子-α(TNF-α)的mRNA相对表达量显著升高(P<0.05),白细胞介素-1β(IL-lβ)、白细胞介素-6(IL-6)含量显著升高(P<0.05);空肠闭合蛋白(Occludin)、闭锁小带蛋白-1(ZO-1)、闭锁小带蛋白-2(ZO-2)、转录因子核受体77(Nur77)的mRNA相对表达量显著降低(P<0.05);血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著降低(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著升高(P<0.05).2)与阴性对照组相比,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组小鼠的存活率显著升高(P<0.05),腹泻指数显著降低(P<0.05);试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的空肠TNF-α的mRNA相对表达量显著降低(P<0.05),IL-1β、IL-6含量显著降低(P<0.05);试验Ⅱ组的空肠Occludin和Nur77的mRNA相对表达量显著升高(P<0.05);试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的血清MDA含量显著降低(P<0.05),试验Ⅱ组的血清GSH-Px活性显著升高(P<0.05).综上所述,BTP能够缓解ETEC感染导致的小鼠肠道炎症及屏障功能损伤,该作用可能与BTP上调了Nur77表达,抑制小肠上皮细胞凋亡、坏死性凋亡及焦亡有关.
Mitigative Effects of Bioactive Peptide on Intestinal Injury of Mice Induced by Enterotoxigenic Escherichia coli

enterotoxigenic Escherichia colibioactive peptideintestinal inflammationprogrammed cell death

王兆雨、吴晓宇、裴小琪、魏宏逵

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华中农业大学动物科技学院,武汉430070

生猪健康养殖部省共建协同创新中心,武汉430070

产肠毒素大肠杆菌 生物活性肽 肠道炎症 程序性死亡

中央高校基本科研业务专项资金资助项目湖北省重点研发计划

2662022DKPY0052022BBA0012

2023

动物营养学报
中国畜牧兽医学会

动物营养学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子:1.297
ISSN:1006-267X
年,卷(期):2023.35(7)
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