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不同混合比例对杂交狼尾草与桑叶青贮品质的影响

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本试验将不同比例的杂交狼尾草和桑叶混合进行青贮,研究二者的混合比例对青贮品质的影响.设计3个杂交狼尾草与桑叶的混合比例,按原料鲜重计算分别为100∶0(P100)、70∶30(PM73)、50∶50(PM55),在青贮3、7、14、30 d后的分析青贮品质,每个混合比例的不同青贮时间均设3个重复.结果显示:随着青贮时间的增加,青贮饲料的乳酸、氨态氮(NH 3-N)含量逐渐增加,pH、水溶性碳水化合物(WSC)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量逐渐降低,乳酸菌、酵母菌数量均先增加后减少.随着桑叶添加比例的增加,青贮饲料的pH、乳酸、粗蛋白质(CP)、真蛋白质(TP)含量显著增加(P＜0.05),NDF、ADF含量显著降低(P＜0.05).青贮3、14、30 d时,PM55处理的乙酸含量显著高于PM73和P100处理(P＜0.05).青贮7、30 d时,随桑叶添加比例的增加,酵母菌数量显著降低(P＜0.05).青贮3、7、14 d时,PM55、PM73处理的乳酸菌数量显著高于P100处理(P＜0.05).青贮30 d时,PM55处理的WSC、乳酸含量及TP/CP比值最高.综上所述,以50％杂交狼尾草+50％桑叶混合青贮时青贮饲料的青贮品质较高.
Effects of Different Mixing Ratios on Silage Quality of Hybrid Pennisetum and Mulberry Leaves

hybrid Pennisetummulberry leavesmixing ratiosilage quality

池宙、邓铭、孙宝丽、刘德武、李耀坤、柳广斌、郭勇庆

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华南农业大学动物科学学院,广州510642

畜禽育种国家重点实验室,广州510642

杂交狼尾草 桑叶 混合比例 青贮品质

广东省畜禽地方品种保护与开发利用提升工程项目国家自然科学基金广东省自然科学基金广东省现代农业产业技术体系建设项目

2018-143318723822019B15152100202019KJ127

2023

10.12418/CJAN2023.439

动物营养学报
中国畜牧兽医学会

动物营养学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.297
ISSN：1006-267X
年,卷(期)：2023.35(7)
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