动物营养学报2023,Vol.35Issue(8) :4988-4997.DOI:10.12418/CJAN2023.463

纳米氧化锌对仔猪血液生化、抗氧化、免疫指标及游离氨基酸含量的影响

Effects of Nano Zinc Oxide on Blood Biochemical,Antioxidant and Immune Indexes and Free Amino Acid Contents in Piglets

崔艺燕 田志梅 刘志昌 容庭 李贞明 余苗 马现永 叶秀峰
动物营养学报2023,Vol.35Issue(8) :4988-4997.DOI:10.12418/CJAN2023.463

纳米氧化锌对仔猪血液生化、抗氧化、免疫指标及游离氨基酸含量的影响

Effects of Nano Zinc Oxide on Blood Biochemical,Antioxidant and Immune Indexes and Free Amino Acid Contents in Piglets

崔艺燕 1田志梅 1刘志昌 1容庭 1李贞明 1余苗 1马现永 2叶秀峰1
扫码查看

作者信息

  • 1. 广东省农业科学院动物科学研究所,畜禽育种国家重点实验室,农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室,广东省畜禽育种与营养研究重点实验室,广东畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心,广州510640
  • 2. 广东省农业科学院动物科学研究所,畜禽育种国家重点实验室,农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室,广东省畜禽育种与营养研究重点实验室,广东畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心,广州510640;岭南现代农业科学与技术广东省实验室茂名分中心,茂名525000
  • 折叠

摘要

本试验旨在研究纳米氧化锌(N-ZnO)对仔猪血液生化、抗氧化、免疫指标及游离氨基酸含量的影响.选取21日龄杜×长×大断奶仔猪[(6.15±0.01)kg]144头,随机分为6组,每组6个重复,每个重复4头仔猪.抗生素(ANTI)组在基础饲粮中添加56 g/t金霉素,氧化锌(ZnO)组在基础饲粮中添加1 600 mg/kg ZnO,N-ZnO组在基础饲粮中分别添加200、300、400、500 mg/kg N-ZnO(分别为N200、N300、N400、N500组).26 d后,采集仔猪血液,测定血浆生化、抗氧化指标及游离氨基酸含量以及血清免疫球蛋白(Ig)含量.结果表明:1)与ANTI组和ZnO组相比,N-ZnO组血浆谷草转氨酶活性显著降低(P<0.05);ZnO组血浆谷丙转氨酶、碱性磷酸酶活性显著高于ANTI组和N-ZnO组(P<0.05).2)ANTI组、ZnO组、N500组血浆谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于其余各组(P<0.05);与ZnO组和N500组相比,N200~N400组血浆总抗氧化能力显著降低(P<0.05).3)与ANTI组相比,N200~N400组和ZnO组血清IgA含量显著提高(P<0.05);与ANTI组和ZnO组相比,N200~N300组的血清IgG含量以及N400组的血清IgM含量显著提高(P<0.05).随着N-ZnO添加量的增加,血清中IgA、IgG含量呈线性降低和二次曲线变化(P<0.05),血清IgG含量呈线性增加和二次曲线变化(P<0.05).4)与ANTI组和ZnO组相比,N200~N400组血浆组氨酸含量显著提高(P<0.05),血浆脯氨酸、β-丙氨酸、羟脯氨酸含量显著降低(P<0.05).随着N-ZnO添加量的增加,仔猪血浆精氨酸和瓜氨酸含量呈二次曲线变化(P<0.05),丝氨酸、甘氨酸、羟脯氨酸含量呈二次曲线变化或线性增加(P<0.05).综上所述,饲粮添加N-ZnO对仔猪肝脏功能、抗氧化能力、免疫功能产生了一定益处,还改变了血浆游离氨基酸谱.

关键词

纳米氧化锌/仔猪/抗氧化能力/游离氨基酸

Key words

nano zinc oxide/piglets/antioxidant capacity/free amino acid

引用本文复制引用

基金项目

广东省乡村振兴战略专项(2023TS-3)

广东省乡村振兴战略专项(2023KJ465)

广东省饲料产业技术体系创新团队建设项目(2023KJ115)

广东省农业科学院学科团队建设项目(202118TD)

科技创新战略专项高水平农科院建设项目(R2020PY-JC001)

优秀博士项目(R2020YJ-YB2002)

广州市民生科技项目(202002020077)

出版年

2023
动物营养学报
中国畜牧兽医学会

动物营养学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子:1.297
ISSN:1006-267X
参考文献量2
段落导航相关论文