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植物性蛋白质饲料中添加不同类型的复合诱食剂对吉富罗非鱼生长、免疫及肠道消化酶活性的影响

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本试验旨在研究植物性蛋白质饲料中添加复合诱食剂A(由大蒜素、二甲基-β-丙酸噻亭、氧化三甲胺组成)和复合诱食剂B(由牛磺酸、精氨酸、谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、核苷酸组成)对吉富罗非鱼生长、免疫及肠道消化酶活性的影响.选用健康吉富罗非鱼375尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复25尾鱼.对照组饲喂基础饲料,A1和A2组分别在基础饲料中添加0.1％和0.2％的复合诱食剂A,B1和B2组分别在基础饲料中添加0.1％和0.2％的复合诱食剂B.试验期40 d.结果表明:1)A2组的平均日采食量、特定生长率和增重率显著高于对照组(P＜0.05),B2组的饲料系数显著低于对照组(P＜0.05).2)A2和B2组的脏体比显著低于对照组(P＜0.05).3)A1、A2、B1和B2组的全鱼粗蛋白质含量显著高于对照组(P＜0.05).4)A1、A2、B1和B2组的血清甘油三酯含量显著高于对照组(P＜0.05),A1和A2组的血清总胆固醇含量显著高于对照组(P＜0.05),A2组的血清溶菌酶活性显著高于对照组(P＜0.05),A2组的血清超氧化物歧化酶活性显著高于B1和B2组(P＜0.05).5)B2组采食后1和3 h的前肠蛋白酶活性显著高于对照组(P＜0.05),采食后3 h的中肠和后肠蛋白酶活性显著高于对照组(P＜0.05).B1和B2组采食后1 h的中肠淀粉酶活性显著高于其他各组(P＜0.05).B2组采食后3 h的前肠脂肪酶活性显著高于A1和B1组(P＜0.05).由此可见,植物性蛋白质饲料中添加0.2％复合诱食剂A可以提高吉富罗非鱼的平均日采食量、特定生长率和增重率,提高血清溶菌酶和超氧化物歧化物酶活性,提高肠道消化酶活性;植物性蛋白质饲料中添加0.2％复合诱食剂B降低了吉富罗非鱼的饲料系数,提高了肠道消化酶活性和全鱼粗蛋白质含量.综合以上指标,复合诱食剂A对吉富罗非鱼健康生长的作用效果优于复合诱食剂B.
Effects of Different Kinds of Compound Attractant in Plant Protein Diet on Growth,Immune and Intestinal Digestive Enzyme Activities of Genetically Improved Farmed Tilapia(Oreochromis niloticus)

GIFTcompound attractantgrowthimmunedigestive enzyme activity

李洋、王艳丽、张文静、韩昊君、王震、王纪亭、盛玉春

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山东农业大学动物科技学院,泰安271000

北京格林恒兴生物科技有限公司,北京102444

吉富罗非鱼 复合诱食剂 生长 免疫 消化酶活性

山东省重点研发计划山东省科技发展计划

2019GNC1060782014GGH210010

2023

10.12418/CJAN2023.490

动物营养学报
中国畜牧兽医学会

动物营养学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.297
ISSN：1006-267X
年,卷(期)：2023.35(8)
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