首页|31～60日龄中速型黄羽肉鸡异亮氨酸需要量研究

31～60日龄中速型黄羽肉鸡异亮氨酸需要量研究

扫码查看
原文链接
  • 万方数据
  • 维普
本试验旨在研究饲粮不同异亮氨酸水平对31～60日龄中速型黄羽肉鸡生长性能、胴体性状、血浆生化指标、肠道氨基酸转运以及蛋白质代谢和肝脏脂质代谢相关基因表达的影响,并确定其适宜需要量.试验选用1 080只初始体重为(649.17±0.84)g的31日龄黄羽肉鸡母鸡,根据体重一致原则随机分为6个组,每组6个重复,每个重复30只鸡.各组饲粮异亮氨酸水平分别为0.58％、0.66％、0.74％、0.82％、0.90％和0.98％.试验期30 d.结果表明:1)随着饲粮异亮氨酸水平的升高,黄羽肉鸡料重比和屠宰率呈线性和二次变化(P＜0.05),腹脂率呈线性降低(P＜0.05),半净膛率和全净膛率显著升高(P＜0.05).2)随着饲粮异亮氨酸水平的升高,黄羽肉鸡血浆白蛋白(ALB)和总胆固醇(TC)含量呈线性和二次变化(P＜0.05),血浆尿酸(UA)含量显著降低(P＜0.05).3)随着饲粮异亮氨酸水平的升高,黄羽肉鸡空肠和回肠小肽转运载体1(PepT1)mRNA相对表达量呈线性和二次变化(P＜0.05),回肠20S蛋白酶体(20SP)mRNA相对表达量显著降低(P＜0.05).4)随着饲粮异亮氨酸水平的升高,黄羽肉鸡肝脏3-羟基3-甲基戊二酰辅酶A还原酶(HMGCR)mRNA相对表达量呈线性和二次变化(P＜0.05),肝脏肉碱棕榈酰转移酶1(CPT1)mRNA相对表达量呈二次变化(P＜0.05),肝脏沉默信息调节因子1(SIRT1)mRNA相对表达量显著升高(P＜0.05).综上所述,饲粮异亮氨酸水平显著影响黄羽肉鸡母鸡生长性能和胴体性状,且适宜水平的异亮氨酸可上调肠道氨基酸转运和肝脏脂肪分解相关基因表达,抑制蛋白质分解和脂肪生成相关基因表达.依据二次曲线回归模型估测,31～60日龄中速型黄羽肉母鸡获得最佳生长性能和胴体性状的饲粮异亮氨酸适宜水平为0.76％～0.83％;其中,以料重比为主要评价指标,黄羽肉鸡母鸡饲粮异亮氨酸适宜水平推荐为0.76％,每日需要量为 735 mg.
Study on Isoleucine Requirement of Medium-Growing Yellow-Feathered Chickens Aged from 31 to 60 Days

isoleucineyellow-feathered chickensgrowth performanceamino acid transportersprotein me-tabolismlipid metabolism

范秋丽、苟钟勇、张赛、林厦菁、董晓丽、邓远帆、蒋宗勇、阮栋、蒋守群

展开 >

广东省农业科学院动物科学研究所,畜禽育种国家重点实验室,农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室,广东省畜禽育种与营养研究重点实验室,广州 510640

希杰(上海)商贸有限公司,上海 201107

异亮氨酸 黄羽肉鸡 生长性能 氨基酸转运 蛋白质代谢 脂代谢

国家重点研发计划广东省重点领域研发计划现代农业产业技术体系国家肉鸡产业技术体系项目广东省自然科学基金广东省自然科学基金广东省自然科学基金广州市科技计划广东省农业科学院科技计划广东省农业科学院科技计划

2021YFD13004042020B0202090004CARS-412021A15150124122021A15150108302022A1515012069202206010168202106TDR2019PY-QF008

2023

10.12418/CJAN2023.520

动物营养学报
中国畜牧兽医学会

动物营养学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.297
ISSN：1006-267X
年,卷(期)：2023.35(9)
  • 6