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3种工业大麻副产物对奶牛的营养价值

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本试验旨在研究工业大麻蒸馏副产物、工业大麻乙醇提取副产物和工业大麻叶3种副产物的营养价值,为工业大麻副产物作为非常规饲料资源在奶牛生产中的应用提供理论支持.本试验采用常规化学分析方法测定3种工业大麻副产物(n=5)的常规营养成分;使用康奈尔净碳水化合物和蛋白质体系(CNCPS)法分析碳水化合物和蛋白质组分;使用瘤胃原位尼龙袋技术测定瘤胃原位降解参数;使用三步体外法评价小肠消化率;根据美国国家科学、工程和医学科学院(NASEM)的模型估算消化能值.结果表明:1)3种不同工业大麻副产物之间的营养成分差异很大.工业大麻蒸馏副产物的脂肪、粗蛋白质和非蛋白氮含量最高;工业大麻乙醇提取副产物的粗灰分和磷含量最高;工业大麻叶的可溶性蛋白质、中性洗涤不溶蛋白质、中性洗涤纤维和淀粉含量最高.2)工业大麻蒸馏副产物的中速降解蛋白质和不可利用氮含量最高;工业大麻乙醇提取副产物的不可利用氮、中速降解碳水化合物和不可降解碳水化合物含量最低;工业大麻叶的快速降解蛋白质、碳水化合物和中速降解碳水化合物含量最高.3)工业大麻蒸馏副产物的干物质、粗蛋白质和中性洗涤纤维的瘤胃有效降解率显著高于其他2种副产物(P＜0.05);工业大麻乙醇提取副产物的瘤胃非降解蛋白质瘤胃有效降解率显著高于其他2种副产物(P＜0.05).4)工业大麻蒸馏副产物的全肠道消化蛋白质水平显著高于工业大麻叶(P＜0.05).5)工业大麻乙醇提取副产物和工业大麻叶之间的能值差异不显著(P＞0.05),而工业大麻蒸馏副产物的能值显著高于前两者(P＜0.05).3种工业大麻副产物具有较高的营养价值,且营养成分和降解特性各不相同,可以作为非常规饲料资源加入奶牛的饲粮配方当中.
Nutritional Value of Three Industrial Hemp Byproducts for Dairy Cows

industrial hemp byproductnutritional valuerumen degradation characteristicssmall intestinal digestibilityenergy value

王一强、吴清华、马浩凯、李洋、张永根

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东北农业大学动物科学技术学院,哈尔滨 150030

工业大麻副产物 营养价值 瘤胃降解特性 小肠消化率 能值

现代农业产业技术体系建设项目东农学者计划"学术骨干"项目

CARS3622XG35

2023

10.12418/CJAN2023.531

动物营养学报
中国畜牧兽医学会

动物营养学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.297
ISSN：1006-267X
年,卷(期)：2023.35(9)
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