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饲料中添加丁酸梭菌对卵形鲳鲹幼鱼生长性能、血清生化指标及肠道菌群和短链脂肪酸含量的影响

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本试验旨在研究饲料中添加丁酸梭菌对卵形鲳鲹幼鱼生长性能、血清生化指标及肠道菌群和短链脂肪酸含量的影响.挑选活力、大小相似的卵形鲳鲹幼鱼450尾,初始体质量为(9.55±0.13)g,随机分为6组,每组3个重复,每个重复25尾.各组分别投喂丁酸梭菌添加量为 0(C0 组,对照组)、0.25％(C1 组)、0.50％(C2 组)、1.00％(C3 组)、2.00％(C4 组)和4.00％(C5组)的试验饲料.试验期60 d.结果表明:1)C4组的末均质量、增重率和特定生长率显著均显著高于C0和C5组(P＜0.05),C2组的肥满度显著高于C0和C5组(P＜0.05).2)C1组的血清总蛋白、葡萄糖、高密度脂蛋白含量及谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性显著高于C0组(P＜0.05).3)在门水平上,C5组的肠道放线菌门(Actinobacteria)、厚壁菌门(Firmicutes)和拟杆菌门(Bacteroides)相对丰度显著高于C0组(P＜0.05),C4组的肠道脱铁杆菌门(Aferrobacteria)相对丰度显著高于C0和C5组(P＜0.05),C4和C5组的肠道厚壁菌门/拟杆菌门显著低于C0组(P＜0.05).在属水平上,C4组的肠道发光细菌属(Photobacterium)、芽孢杆菌属(Bacillus)和Mucispirillum相对丰度显著高于C0组(P＜0.05),C5组的肠道乳杆菌属(Lactobacillus)、拟杆菌属(Bacteroides)、分支杆菌属(Mycobacterium)、弧菌属(Vibrio)、螺杆菌属(Helicobacter)、脱硫弧菌属(Desulfovibrio)、葡萄球菌属(Staphylococcus)相对丰度显著高于C0组(P＜0.05).4)C4和C5组的肠道乙酸、异丁酸、异戊酸含量显著高于C0组(P＜0.05).由此可见,饲料中添加适量的丁酸梭菌可提高卵形鲳鲹幼鱼的末均质量、增重率以及特定生长率,提高血清总蛋白和葡萄糖含量,改变门水平上和属水平上的肠道菌群组成,提高肠道短链脂肪酸含量.本试验条件下,饲料中丁酸梭菌适宜添加量为2.00％.
Effects of Dietary Supplementation of Clostridium butyricum on Growth Performance,Serum Biochemical Indexes and Intestinal Flora and Short-Chain Fatty Acid Contents of Juvenile Trachinotus ovatus

Trachinotus ovatusClostridium butyricumgrowth performanceintestinal florashort-chain fat-ty acid

吴杨、黄倩倩、虞为、徐创文、洪敏娜、蒋魁、麦晓勇、陈海谊、林黑着、杨铿

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卵形鲳鲹 丁酸梭菌 生长性能 肠道菌群 短链脂肪酸

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2023KJ143321QN0942ZDYF2022XDNY3492021SD09

2023

10.12418/CJAN2023.542

动物营养学报
中国畜牧兽医学会

动物营养学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.297
ISSN：1006-267X
年,卷(期)：2023.35(9)
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