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低氧胁迫对鱼类的影响以及营养调控策略的研究进展

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氧气对需氧生物的生活和生产至关重要,水体溶解氧(DO)更是鱼类获得氧气的主要来源和生存的重要前提.低氧是指水体环境中的DO含量低于2 mg/L的现象,在水产养殖中,低氧会对鱼类的生长、代谢和行为活动等产生不利影响,进而影响养殖效果.鱼类能够适应一定范围内的低氧状态,但是长期和更深程度的低氧会严重危害鱼类甚至导致死亡,因此还需要采取一定的外部措施来降低或者消除低氧的危害.本文分别对低氧胁迫对鱼类生长、行为和生化指标的影响、相关的基因表达过程等方面的研究进展进行了概述,总结了 目前已有的一些应对水产养殖低氧的相关方案,并重点整理陈述了营养调控策略的应用,以期为鱼类逆境相关研究以及水产健康养殖提供参考.
Research Progress on Effects of Hypoxic Stress on Fish and Nutrient Regulation Strategies

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张雷敏、梁化亮、米海峰、任鸣春

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南京农业大学无锡渔业学院,无锡 214081

中国水产科学研究院淡水渔业研究中心,农业农村部淡水渔业和种质资源利用重点实验室,无锡 214081

通威农业发展有限公司,成都 610041

低氧 机理 鱼类 营养调控 添加剂

国家重点研发计划现代农业产业技术体系专项-国家特色淡水鱼产业技术体系建设项目国家自然科学基金青年基金江苏省自然科学基金青年基金

2022YFD2400904CARS-4632102806BK20200169

2023

动物营养学报
中国畜牧兽医学会

动物营养学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子:1.297
ISSN:1006-267X
年,卷(期):2023.35(10)
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