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西兰花尾菜发酵饲料对绵羊生长性能、营养物质表观消化率及血清生化、抗氧化和免疫指标的影响

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本试验旨在研究西兰花尾菜发酵饲料对绵羊生长性能、营养物质表观消化率及血清生化、抗氧化和免疫指标的影响.选取54只体重接近、体况良好的5月龄欧拉绵羊公羊,随机分为3组,每组3个重复,每个重复6只.对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别饲喂添加0、10％和20％西兰花尾菜发酵饲料的试验饲粮.试验共78 d,其中预试期14 d,正试期64 d.结果表明:1)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的第33～64天及第1～64天的平均日增重(ADG)显著高于对照组(P＜0.05),且料重比(F/G)显著低于对照组(P＜0.05).2)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的粗蛋白质(CP)表观消化率显著高于对照组(P＜0.05),试验Ⅰ组的粗脂肪(EE)表观消化率显著高于对照组(P＜0.05).3)试验Ⅱ组的血清乳酸脱氢酶(LDH)活性显著低于对照组(P＜0.05),试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的血清肌酸激酶(CK)活性显著低于对照组(P＜0.05).4)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性及免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白M(IgM)和免疫球蛋白G(IgG)含量均显著高于对照组(P＜0.05).综上所述,饲粮中添加西兰花尾菜发酵饲料可提高绵羊的生长性能、CP表观消化率以及抗氧化性能和免疫功能.
Effects of Broccoli Residue Fermented Feed on Growth Performance,Nutrient Apparent Digestibility and Serum Biochemical,Antioxidant and Immune Indexes of Sheep

broccoli residuefermented feedsheepgrowth performancenutrient digestibilityantioxidantimmune

周瑞、李耀东、罗建芬、张小明、吴慧昊、朱凯、吴凡、徐红伟、臧荣鑫

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西北民族大学生命科学与工程学院,兰州 730100

甘肃大北农农牧科技有限责任公司,兰州 730000

西北民族大学实验教学部,兰州 730100

武汉科技大学化学与化工学院,武汉 430000

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西兰花尾菜 发酵饲料 绵羊 生长性能 表观消化率 抗氧化 免疫

中央高校基本科研业务费项目甘肃省科技计划项目西北民族大学人才引进项目

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2023

10.12418/CJAN2023.594

动物营养学报
中国畜牧兽医学会

动物营养学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.297
ISSN：1006-267X
年,卷(期)：2023.35(10)
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