肠道是猪重要的内脏器官之一,对其生命质量至关重要,在对肠道的研究中肠道屏障一直是研究的重要领域.肠道屏障由多层复杂的结构组成,包括肠上皮细胞以及它们之间的紧密连接、上皮细胞上覆盖的黏液层、定植在黏液中的共生微生物和其他免疫相关成分,这些结构相互支持,共同发挥作用.肠道黏液层是肠道屏障的纽带,能隔离病原体侵入肠上皮,减轻食物残渣或食糜的机械摩擦,促进受损肠上皮的愈合,同时为肠道内免疫活性物质提供反应条件,并为共生微生物提供能量和定植场所.本文综述了猪的肠道黏液层的组成和功能,论述了肠道黏液屏障对仔猪免疫功能的调节以及对母猪妊娠后期便秘和肠道菌群组成的影响,同时讨论了饲粮营养成分对猪肠道黏液屏障的调控作用,旨在明确黏液屏障调控在猪肠道健康中的重要性.
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