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不饱和脂肪酸在反刍动物饲粮中的应用研究进展

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不饱和脂肪酸主要存在于植物种子、植物油及含油量多的海鱼中,在自然界含量丰富,对人体具有补脑健脑、调节免疫功能、抵抗心血管疾病等重要作用.在反刍动物生产上,富含不饱和脂肪酸的饲粮具有改善反刍动物生产性能、减少甲烷排放和改善产品质量的功能.本文主要针对不饱和脂肪酸对反刍动物生产性能、瘤胃发酵、甲烷排放等方面的影响进行综述,旨在为不饱和脂肪酸在反刍动物营养方面的研究和应用提供参考.
Research Progress on Application of Unsaturated Fatty Acids in Ruminant Diets

unsaturated fatty acidsruminantsrumen metabolismmethane emission

姚朝辉、刘凯珍、虎业浩、高腾云

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河南农业大学动物科技学院,河南省家畜营养调控与生态养殖国际联合实验室,郑州 450046

不饱和脂肪酸 反刍动物 瘤胃代谢 甲烷排放

现代农业产业技术体系建设项目

CARS-36

2024

10.12418/CJAN2024.064

动物营养学报
中国畜牧兽医学会

动物营养学报

CSTPCD北大核心
影响因子：1.297
ISSN：1006-267X
年,卷(期)：2024.36(2)
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