摘要
茶因诗而名更远,诗因茶而兴愈浓,茶对于历代的文人墨客来说不仅仅是一种物质享受,更是其借茶抒情的精神寄托,诗人们流传下大量颂茶、咏茶的古典诗歌,内容体裁丰富,有寓言诗、宝塔诗、回文诗、唱和诗等多种形式.茶被赋予了高远清净的气质,有着很深的文化内涵.自古茶和人们的生活密不可分,伴随着生产力的发展,茶叶的种植面积不断增多,茶叶种类不断丰富,制作工艺如蒸青、炒茶也不断完善成熟,人们对于茶叶的品质要求也越来越高.茶文化在唐宋时期发展到一个顶峰阶段,在古典诗歌中也有很明显的体现,仅宋代就留下了上千首茶诗.本文研究了古典诗歌中与茶种类、制作工艺、择水、冲泡方式等茶文化有关联的内容,研究古典诗歌和茶之间的关系,探索不同时期的茶文化,对研究古典诗歌中的茶文化提供一定的理论借鉴.
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