茶叶提取物的药用价值

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中文摘要：目前茶叶日益受到社会各界的重视,而关于茶叶的研究主要集中在中国和日本.茶叶中含有超过300种化学成分,主要包括黄酮甙、黄酮醇、多酚、氨基酸、矿物质及多糖类等,而其中最重要的就是一种多酚成分——茶多酚.目前心绞痛、冠心病、血脂异常、脑动脉粥样硬化都是危害人们生命安全的重要疾病,特别对中老年人群的寿命和生存质量造成直接影响,所以研发相关新药已成为人们关注的焦点.因此,本文针对茶叶成份进行分析,也对茶叶提取物在心血管疾病和抗肿瘤中的应用进行探讨.

作者：

尹敏

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作者单位：

四川护理职业学院,四川成都 610100

关键词：

茶叶提取物药用价值化学成分茶色素

出版年：

2024

福建茶叶

福建省茶叶学会

福建茶叶

影响因子：0.243

ISSN：1005-2291

年,卷(期)：2024.46(6)

参考文献量2