长期茶多酚补充对青少年运动表现的影响作用分析

王泽宏¹

扫码查看

作者信息

1. 井冈山大学体育学院,江西吉安 343009
折叠

摘要

茶多酚是在茶叶物质中提取的一种生物活性物质,有着抗氧化、抗疲劳、增强免疫力的功能,在食品和饮品等领域中实现广泛的应用.但是,在青少年运动中,茶多酚的生物利用率不高,尚未发挥对青少年运动表现的积极影响作用.对此,本文对茶多酚的组成进行分析,了解茶多酚对青少年运动表现的积极影响.并从多个角度阐述提升茶多酚生物利用率策略,旨在发挥茶多酚的生物活性,为青少年参与体育运动提供支持.

关键词

茶多酚/青少年/运动表现

引用本文复制引用

出版年

2024

福建茶叶

福建省茶叶学会

福建茶叶

影响因子：0.243

ISSN：1005-2291

段落导航