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4个黑木耳菌株的产量与农艺性状评比

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[目的]为了筛选出适合福建尤溪本地栽培的黑木耳菌株,给农户提供更多选择.[方法]在尤溪县选择 3 个不同海拔高度的栽培点,对 4 个黑木耳菌株('Au3''Au9''Au31'和'黑山')进行示范栽培,分析比较不同栽培点各菌株的黑木耳产量和子实体性状.[结果]4 个示范黑木耳菌株的产量为80.2~89.2 g/袋;其中以Au31的产量最高,子实体色泽较深,耳片也较大、较厚,流耳率最低.[结论]Au31 黑木耳有潜力作为适合尤溪本地栽培的黑木耳菌株.
Evaluation and Comparison of Yield and Agronomic Traits of Four Auricularia Auricula Strains

Auricularia AuriculaStrainYieldFruiting body traits

彭传尧、樊佳豪、严少妹、王致钦、杨生澍、朱俊、王圣铕、刘叶高

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尤溪县食用菌技术推广站,福建尤溪 365100

福建农林大学园艺学院,福建福州 350002

尤溪县种子站,福建尤溪 365100

尤溪县天草菌物种业有限公司,福建尤溪 365103

三明市农业科学院,福建三明 365509

三明市三真生物科技有限公司,福建三明 365000

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黑木耳 菌株 产量 子实体性状

福建省星火计划尤溪县食用菌"五新"技术推广项目

2021S0030尤农[2022]94号

2023

东南园艺
福建省农业科学院果树研究所 福建省农业厅种植业管理处

东南园艺

影响因子:0.202
ISSN:2095-5774
年,卷(期):2023.11(4)
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