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菌渣还田对反季节栽培淮山品质、产量及土壤性状的影响

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[目的]探究菌渣还田对反季节栽培淮山产质量及土壤养分的影响,为淮山高产优质栽培和菌渣合理还田提供理论依据.[方法]以那淮1号为试验材料,设置4个不同的试验处理:T1(菌渣)、T2(有机肥)、T3(菌渣+有机肥),CK(空白对照).[结果]不同处理能显著提高淮山产量,T3的产量最高,达39328.63 kg·hm−2,T1、T2、T3分别较CK增产15.53％、17.92％、26.53％;不同处理能够显著提高淮山块茎淀粉含量,T3最高,达到30.84％,显著高于其他处理;氨基酸含量为2.38～2.47 ％;可溶性糖含量以T2最高;总皂甙含量与淀粉含量的变化趋势基本一致,以T3最高,达0.46 mg·g−1;T1、T2、T3淮山叶片叶绿素含量在出苗后10～160 d不同生长期均比CK高,其中T3的叶绿素含量最高,下降最缓慢; T1、T2、T3均能提高土壤碱解氮、有效磷、速效钾和有机质含量, 其中T3能显著提高土壤碱解氮、速效钾、有机质含量及土壤pH值.[结论]菌渣+有机肥(T3)处理优于单菌渣或生物有机肥还田,能显著提高淮山产量,改善淮山品质,改良土壤性状.
Effects of Returning Mushroom Discards to Field on Soil and Quality and Yield of Off-season Cultivated Yams

刘国敏、韦绍丽、覃维治、黄开航、黄卓忠、廖玉娇、陈丽新、韦荣昌

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广西农业科学院经济作物研究所,广西 南宁 530007

南宁市邕宁区那楼镇农林水利综合服务中心,广西 南宁 530020

广西农业科学院微生物研究所,广西 南宁 530007

广西农业科学院玉米研究所,广西 南宁 530007

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菌渣 有机肥 淮山 产量 土壤性状

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2022

10.19303/j.issn.1008-0384.2022.003.005

福建农业学报
福建省农业科学院

福建农业学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：0.656
ISSN：1008-0384
年,卷(期)：2022.37(3)
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