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尿素脱胶对丝素蛋白气凝胶力学性能的影响

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为提高丝素蛋白气凝胶的力学性能,采用尿素溶液体系对蚕丝进行脱胶处理后,经丝素蛋白溶解、稀释、冷冻干燥制备得到丝素蛋白气凝胶,借助扫描电子显微镜、X射线衍射光谱仪、红外光谱仪和万能材料试验机对气凝胶的形貌与结构进行分析,并与碳酸钠脱胶蚕丝制备的气凝胶进行对比.结果表明:非碱体系的尿素脱胶可降低对丝素蛋白的损伤,制备得到的气凝胶形貌完整,具有稳定的骨架结构,β-折叠结构相对含量为50.27％,结晶度为49.33％;压缩形变为70％时,尿素脱胶气凝胶的压缩强度为(32.36±2.35)kPa,压缩模量为(119.31±8.93)kPa,上述指标均远高于碳酸钠脱胶工艺制备的丝素蛋白气凝胶.
Effect of urea degumming on mechanical properties of silk fibroin aerogels

王宗乾、杨海伟、周剑、李长龙

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安徽工程大学 纺织服装学院, 安徽 芜湖 241000

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丝素蛋白 气凝胶 尿素脱胶 力学性能 结晶结构

国家级大学生创新创业训练项目安徽省重点研究与开发计划项目安徽工程大学研究生实践与创新项目

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2020

纺织学报
中国纺织工程学会

纺织学报

CSTPCDCSCD北大核心EI
影响因子：0.699
ISSN：0253-9721
年,卷(期)：2020.41(4)
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