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磷酸酯-己酸酯化淀粉的制备及其浆膜性能

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为降低淀粉膜的脆性,以改善淀粉浆料在经纱上浆中的使用效果,采用三聚磷酸钠和己酸酐为酯化剂,对酸解淀粉进行了磷酸酯-己酸酯化变性处理,以膜的断裂强度、断裂伸长率、水溶时间为评价指标,研究了双重酯化改性对淀粉膜性能的影响,并对改性前后淀粉所制备薄膜进行了X射线衍射表征分析.结果表明:这种复合改性不仅能够降低淀粉膜结晶度,明显提升淀粉膜断裂伸长率,降低其断裂强度,从而减少了淀粉膜的脆性,提升了其韧性,而且可以改善淀粉膜的水溶性;磷酸酯-己酸酯化淀粉(PCS)浆膜的断裂伸长率从3.15％(总取代度0.028)增加到3.91％(总取代度0.059),而断裂强度从32.8 MPa降低到28.1 MPa,显示这种复合改性对淀粉膜脆性的降低作用逐渐增强.
Preparation of phosphorylated-caproylated starch and its membrane properties

李伟、张正桥、吴兰娟、徐珍珍、倪庆清、鲁育豪

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安徽工程大学 纺织服装学院,安徽 芜湖 241000

日本信州大学,日本 长野3868567

合肥塞夫特淀粉有限公司,安徽 合肥 230000

淀粉 浆料 磷酸酯-己酸酯化 磷酸酯-己酸酯化淀粉 表观黏度 浆膜性能

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1908085ME124KJ2018ZD012201904a060200012018pt042018yyzr08

2020

10.13475/j.fzxb.20191106806

纺织学报
中国纺织工程学会

纺织学报

CSTPCDCSCD北大核心EI
影响因子：0.699
ISSN：0253-9721
年,卷(期)：2020.41(10)
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